Hace un par de días recibí en mi casa una caja con estas estupendas naranjas. Me las envía Top Naranjas y he preparado este sencillo plato con ellas.
Os dejo una foto de las naranjas, que por cierto son enormes y súper jugosas y dulces.... os recomiendo que os paseis por su web con DirectNaranjas.com tienes la huerta valenciana a la distancia de un click. Te envian las mejores naranjas y mandarinas de su huerta.
Ingredientes:
- 4 - 5 Filetes de Cinta de Lomo
- 1 Vaso de zumo de naranja
- 1 Cebolla pequeña o 1/2 de las grandes.
- 1/2 Pastilla Avecrem (Sabor Carne)
- Pizca Harina
- Aceite de Oliva, Sal y Pimienta Negra.
- 2 Patatas
- Perejil para decorar
Elaboración:
1. Ponemos sal + pimienta negra a nuestros filetes de cinta de lomo y después los pasamos por harina, sacudiendo bien el exceso.
2. En una sartén doramos los filetes, que tomen un poco de color y sacamos del fuego.....
3. En ese mismo aceite pochamos la cebolla + pizca de sal....... después agregamos la 1/2 pastilla de avecrem + el vaso de zumo de naranja y dejamos cocinar 5 minutos aproximadamente.
4. Batimos la salsa con la batidora y después volvemos a ponerla en la sartén, introducimos la cinta de lomo que teníamos reservada y dejamos cocinar hasta que la salsa reduzca un poco.
5. Freímos las patatas cortadas en dados .... dejamos escurrir sobre papel de cocina y ponemos sal.
Montamos el plato y decoramos con perejil .......... listo para comer !!!!
Me gusta la combinación dulce salado. Debe de estar rico este plato. Un besito guapísima!
ResponderEliminarBuenísimo tiene que estar este lomo con estas naranjas tan ricas y tan dulces, Beso
ResponderEliminarUna combinación perfecta, tiene que estar delicioso. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarMira que coincidencia, yo tambien he comido hoy lomo con patatas, claro que el mio era muy simple, este tiene que estar buenisimo con esa salsita. Un beso guapa :)
ResponderEliminarQue buena la cinta de lomo me gusta...... con naranjas yo nunca ala he preparado..... que rica!!
ResponderEliminarYo he probado esta salsita en varias recetas y queda genial.
ResponderEliminarQue buena salsa, disfruta de tus naranjas!! :) besos
ResponderEliminarQue rica receta el lomo tiene queestar genial con esta salsita que se ve mmm de rechupetes deisfruta de estas naranjas tan estupendas besitos
ResponderEliminarLo que me gustan las salsas y pringar en ellas!!! Se ve deliciosa. Y paula está guapísima! Sitos
ResponderEliminarQué plato tan apetecible Sonia, con esa deliciosa salsa y las patatas en cubitos para acompañar,mmm!!!
ResponderEliminarUn plato delicioso y con contraste de sabores. Muy rico!!!
ResponderEliminarAgradecerte tu participación en el sorteo y que tengas mucha suerte.
Besos!!
Me encanta el sabor del cerdo con la naranja, Sonia, queda muy rico
ResponderEliminarBesitos
Una manera estupenda de comer esas estupendas naranjas, la carne así esta riquisima.
ResponderEliminarbesos.Lola
Vaya...buen regalo y buena receta .
ResponderEliminarEsto tiene que estar bien rico.
Espero que la nena esté ya bien del todo.
Besos desde Barcelona, amiga .
Holaaaa, vamos que suerte recibir estas naranjas tan buenas! yo el lomo lo he hecho asado a la naranja, en taco grande, pero esta forma también me ha gustado un montón!
ResponderEliminarUn besoooo
UN PLATO ESTUPENDO.BESOS
ResponderEliminarNunca he cocinado con naranjas, pero ya se que hacer con las que siempre le regala un paciente a mi mujer ja,ja,ja. Tiene que estar rico,con esas patatitas. Besos pa las dos. Por cierto hoy te nombro en mi receta.
ResponderEliminarLas he probado están super buenas! te ha quedado genial la salsa, la hago poco pero es muy rica!
ResponderEliminarBESITOs
Sonia, yo también las probé y me quedé encantada con la cantidad de zumo que tienen. El lomito te ha quedado estupendo. Besos.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Hola Sonia, me pones una receta riquisima y resultona, darte las gracias y Besitos a los tres.
ResponderEliminarMe gusta la carne de cerdo con naranja,yo también la hago con manzanas.besinos
ResponderEliminarQue plato mas rico guapa! esa salsita es para chuparse los dedos y ese acompañamiento.... no te digo na! las patatas me vuelven loca de remate
ResponderEliminarUn beso
Muy bueno ese plato, se ven tan rico!!!!!!!y con las patatitas un lujo,por mi parte un 10 que cenita, besos
ResponderEliminarqué buenísima pinta ese plato, el lomo con salsa de naranja debe estar delicioso. Besotes
ResponderEliminarUn rico plato cuyos ingredientes "casan" muy bien.
ResponderEliminarBesos
Sara
OLE que pedazo de plato.
ResponderEliminarMe encanta te copio la salsa con tu permiso.
Me gustan las recetas que llevan naranja, probaré el lomo así!!
ResponderEliminarBesoss
Anoche cenamos en mi casa salmon en salsa de naranja y me quedó riquísimo, ya lo pondré.
ResponderEliminarYo apuesto por tu lomo a la naranja porque se ve espectacular
Besukitis pa'la peque
Nena me apunto la receta porque tiene que estar buenísima!!
ResponderEliminarVamos que ves las fotos y te entran ganas de comerte un trocito jejeje.
Un besote preciosa!
Que rico platooooo!!!!
ResponderEliminarYo también preparo pechugas con una salsa de naranja y la verdad es que quedan de lujo!!
Besos!!!