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martes, 15 de mayo de 2012

Patatas Chips


A quién no le gusta las patatas chips con un refresco ???? por lo menos a mi me encanta .... claro que muy de vez en cuando..... que hay que cuidarse !!!!! Y si es casero como en este caso mejor que mejor !!!!!

Ingredientes:

- 2 - 3 Patatas
- Sal Fina
- Aceite de Oliva.

Elaboración:

1. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas muy finas..... yo usé la mandolina que es mas cómodo y fácil.... Reservamos en agua.

2. Secamos muy bien las patatas y las freímos en abundante aceite de oliva caliente.... eso sí , las tenemos que poner a pocos (si no se pegan)....

3. Removemos con una espumadera y dejamos que queden bien fritas y crujientes..... dejamos escurrir sobre papel de cocina (para retirar el exceso de grasa) y ponemos sal fina al gusto.

Deliciosas y adictivasssssss, comes una y ya no puedes parar !!!!!!

¿Quereis?

26 comentarios:

  1. Con lo que me gustan a mi las papas!! Tengo que hacerme con una mandolina, que con el cuchillo no puedo cortar tan fino. Tienen una pinta genial, esto y una cerveza frequita es la combinacion perfecta para esta tarde calurosa. Un beso guapa

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  2. Hola Sonia! ?Qué tal? Hacia tiempo que no venia por aquí. He visto tus fotos. Paula está lindísima y que ojos. Tu marido tendrá muchos dolores de cabeza! JeJeJe
    Guapa en lo que toca a las patatas tengo que decirte que estoy gorda como una foca. Por eso, nada de grasas!
    Besito para toda la família

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  3. Hola Preciosa!!!
    Que ricas te han quedado las patatas!! Tienen una pinta!!! A mi también me encantan jejeje.

    Ainss que ganas de que me cuentes!!! :D

    Besotes!

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  4. Hola guapa tu

    que ricas, porque será que gustan a todo el mundo, las tuyas se ven para morder la pantalla

    mil petonets Susanna

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  5. Qué buenas!! A mi me hace falta una mandolina de esas, te han quedado espectaculares y con ese doradito ummmmm

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  6. Te copio, hoy cenamos chips, me ire a la cocina en un ratito........ ya t cuento,

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  7. Estupendo aperitivo , Sonia. ¿A quién no le apetecen unas patatitas acompañadas de una caña? Un besico guapa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Sonia, las papas fritas son mi debilidad, las prefiero antes que cualquier dulce. A ver si me animo y las hago en casa
    Besitos

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  9. Como te quedaron estas patatas con la mandolina. Estupendas. Un beso!

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  10. tienen una pintaza que se le hace a uno la boca agua sólo con mirarlas...
    besitos,
    Ani.

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  11. Que pinta más buena tienen esas patatas, un lujo y las puedes acompañar con cualquier plato, besos

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  12. Pataticas caseras, ummmmm yo pongo la peli y tulas patatas... me llevo a mis niñas y entretienen a Paula, todo solucionado, jejeje
    Besicos guapa.

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  13. humm si es que me dan ganas de abalanzarme sobre ellas, que ricas con una coca cola o con una cervecita, hummm! Besitos wapas

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  14. Tengo la misma mandolina jeje va muy bien, que ricas las patatas chips mmm para empezar a picar y no parar besos guapa

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  15. Que ricas!!
    Mi mandolina no tiene este corte, pero es cierto que con el corte de la mandolina le da un toque especial a las patatas fritas
    Un besazo precisa

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  16. ¡Qué ricas!
    Me tengo que hacer yo con una mandolina, me ha gustado.
    Besos!

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  17. ¡Muchísimas felicidades preciosa, por esos 3 añitos de casada que celebras hoy día 16!.
    Estoy ansiosa por ver esa tarta que prometías...
    Que vuestro amor siga creciendo día a día, y que junto a Paula seáis una familia muy pero que muy feliz.
    Un besote para cada uno. Os quiero.

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  18. Pues así caseritas me comía más de un bol de esos!!!! riquísimas.
    un besazoooooooo

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  19. A mi me gustan mucho, Sonia, así la próxima vez que las hagas yo me llevo el resfresco, vale.
    Besos. Lola

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  20. ¡Sonia, guapa, qué cosa más rica! ¡Papas fritas caseras, un vicio! Ahora mismo salgo volando para merendar contigo. Besos.

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  21. Que buenas Sonia... y con los cuadrados están geniales!!! besos :)

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  22. Es un aperitivo delicioso y si las haces en casa una maravilla, mi madre las hacía muchas veces, me ha traído recuerdos, bsitos de ladulceali

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  23. Tienes razon no hay nada como el sabor caserito pero en mi caso mi marido es gran consumidor de patatas fritas y me tendría todo el dia pegada a la sarten ..... se las hago solo de vez en cuando.
    Besos

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  24. Me pido una ración con una cervecita jajaaj me encantan. besicos

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