miércoles, 27 de junio de 2012

Revuelto de Verduras Variadas y Gambas.



Ingredientes: 

- Verduras Variadas: Yo puse un poco de lo que tenía en la nevera...
- Berenjena
- Judías Verdes (Sirven congeladas... usar descongeladas)
- Calabacín
- Ramillete pequeño de Brócoli
- Zanahoria Fresca Rallada (La venden en Mercadona)
- Guisantes descongelados. 
- Pimiento Verde y Rojo
- Gambas (Sirven congeladas.... usar descongeladas)
- 3 Huevos
- Sal y Aceite de Oliva

Elaboración: 

1. En una sartén ponemos un chorrín de aceite de oliva y pochamos todas las verduras a fuego medio..... cuándo estén agregamos las gambas y terminamos de cocinar. Ponemos pizca de sal.

2. Batimos los huevos con sal y lo agregamos a la sartén. Yo personalmente dejo que cuaje un poco y después retiro del fuego para seguir moviendo ... así no se queda muy seco...... el resultado será un revuelto mas jugoso.

3. Servimos calentito y a disfrutar de un plato bien sano y sencillo.


30 comentarios:

  1. Me encanta!!!
    Que pinta tiene, ya me podías guardar un poquito :)
    Un besazo

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  2. Un revuelto fantástico, me gustan todas las verduras que le has puesto.

    Besitos

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  3. Me pirran los revueltos!! Socorridos y riquísimos. También una buena forma de acabar con los restos de la nevera agradablemente. un beso

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  4. Que idea mas buena me has dado para ir dando salida a restos que tengo por la nevera.
    Se ve muy bueno!!
    Besos.

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  5. que rico! yo uso esta idea a veces para cenar, siempre me gusta tener en el congelador de casa gambitas peladas congeladas para este tipo de cosas....
    Besos!

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  6. ¡Muy buen revuelto!
    Este fin de semana te cogemos esta idea.
    Besitos.
    Sara

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  7. Si señora, es un platito que se hace rápido y que te soluciona un almuerzo. Además es sanísimo. Si es lo que digo yo, si el que no se cuida es porque no quiere
    Besitos

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  8. Nos gustan mucho lso revueltos, creoq ue son geniales y me sacan de mas de un apuro......

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  9. Me encantan los revueltos y te ha quedado en su punto porque hay gente que no llega o se pasa del punto...

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  10. Qué ricos los revueltos, completísimo y delicioso con las verduras. Un abrazo, Clara.

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  11. Un plato compltetidimo y delicioso,
    Besos

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  12. Hay que ver con cuatro cositas que platos tan ricos te preparas en un pis pas.

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  13. !me apunto!...me apunto...ummm! !que pinta!. bss Acaramelada

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  14. Qué ricos los revueltos, para una cena, son muy socorridos, y además puedes añadir cualquier cosa.
    besos,

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  15. Que me gustan los revueltos, es que se pueden hacer con cualquier cosita, el tuyo de verdadero lujo con esas gambitas. Besos

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  16. Y en un momento plato solucionado.. me encantan los revueltos!! :)

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  17. que estupendo tu revuelto con tanta verdurita, me gusta.
    Besos. LOla

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  18. Un revuelto muy completo y rico, bicos

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  19. un revuelto, completo y buenisimo, ummmmmmm, con un cervecita bien fía

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  20. Estoy con un ojo en el revuelto y con el otro en esa preciosa niña que está a la derecha.No sé a quién comerme primero, qué cosa más preciosa de Pauli!!!

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  21. Hola Sonia, menos mal que me pusieron el telecable en la playa, porque estaba atacada sin poder contestaros jjjj mi costi me animó a poner internet estando de vacaciones, que vicio niña.Lo decirto es que a mí me encanta lo sana que me pones estas comiditas .Besos cielo, la niña está preciosa

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  22. Que rico y que sano... Me encanta introducir la verdura en todos mis platos, antes comía peor, pero ahora me encanta cocinar sano y esta receta lo es... Apuntada queda! Besotes

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  23. Un revuelto muy rico y sano, si es que cocinas de maravilla nena.
    Un besote!!!!

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  24. Paula está preciosa, me encanta esta nenita de ojos lindos, una achuchon de mi parte para ella.
    El revuelto de lujo. -besitos

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  25. Pero que guapa esta la neni!! Estas fotos no las habia visto, hay que xer que crece por días!!
    Te quedó un revuelto de lujo!! Besitos a las dos :D

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  26. Rico,rico. Un revuelto muy sabroso. Un beso!

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  27. que revuelto tan delicioso, ademas de saludable. Me lo apunto. Muak

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  28. uhmmm..adoro este tipo de revueltos..te quedó fabuloso.

    Muaks

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  29. Me gustan mucho los revueltos pero si encima le pones gambitas mmmmm. Que delicia!!! Besos de Lola para Juni

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