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sábado, 27 de octubre de 2012

Spaguettis con Albóndigas.



 Cuándo preparé este plato me recordó a la película La Dama y el Vagabundo..... cuando los dos perritos comen juntos un plato de pasta con albóndigas......... deciros que es una receta súper fácil, rápida y sabrosa.... os animo a que la probeis.

Ingredientes: 

- Spaguettis. (Al gusto)
- 250 gr de Carne Picada Mixta
- Salsa de Tomate Casera (Pincha Aquí)
- Sal, pimienta negra, orégano y perejil picado.
- 1 Huevo
- Miga de Pan remojada en leche
- Pan rallado

 Elaboración: 

1. Ponemos a cocer los spaguettis en abundante agua con sal..... y de mientras se cuecen preparamos las albóndigas....

2. Para las albóndigas ponemos en un plato la carne picada + huevo + sal + perejil picado + pimienta negra al gusto + miga de pan remojada en leche..... mezclamos hasta conseguir una masa y formamos las albóndigas. Después las pasamos por pan rallado y las freímos. (Una vez fritas dejamos que escurran sobre papel de cocina, para así retirar el exceso de grasa).


3. En una sartén vertemos la salsa de tomate casera y calentamos..... después pondremos dentro de la salsa las albóndigas y dejamos unos 5 minutos.
4. Emplatamos y espolvoreamos con orégano picado. 


28 comentarios:

  1. Hola Sonia, un plato muy sabroso, que nos encanta...pero la verdad es que no lo preparo todo lo que debería. Te quedo genial...igualito al de la película Disney.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  2. Sonia te juro que cuando he visto la foto he pensado lo mismo que tu jejeje. Fijate que sera sencillo y seguro que esta buenisimo pero nunca se me ha ocurrido prepararlo asi que me voy a por los ingredientes! Un beso guapa!! :)

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  3. jajaja....que peli mas chula!!! y este plato tiene una pintaza Sonia... =)
    Neni, tienes un regalito en mi blog, espero que te guste y que no me mates!jajaja
    Un besote

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  4. Sonia, yo tambien los hago, aprovecho las pelotillas que uso en el caldo (siempre hago cantidad) y luego con los espaguetis y la salsa de tomate, a mi heredero le encantan

    besos

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  5. Pero que ricos!
    Me encanta tu receta, tienes muy buena mano guapetona.
    Un besazo

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  6. Sonia, yo si me animaré a prepararlos, se ven deliciosos y como siempre la receta está perfectamente bien explicada...
    Un beso
    Esmeralda

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  7. Ains la de años que hace que no me como yo los spaguetis con albóndigas, con lo riquísimos que están.
    A mi también me recuerdan a esa peli, que me gustaba mucho, o por qué crees que mi perrita se llama Reina?, jejeje
    Besitos

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  8. Que plato tan rico! :) Yo también quiero. Con lo que me gusta la pasta y las albóndigas umh. Besitos a las 2 y buen fin de semana.
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  9. Cuando mis niños eran pequeños les hacía espaguettis con albóndigas... hace mogollón de tiempo que no los hago... Tienen que estar riquísimos!!!!

    Btos

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  10. QUE RICOS Y QUE PLATO MAS COMPLETO SE PUEDE CONSIDERAR COMO PLATO ÚNICO. BESITOS.

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  11. Qué rico plato de pasta, hacen una combinación perfecta.Un besito. Ah! FELICIDADES aunque sea con retraso

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  12. Que dulce la foto de los perritos, es verdad nos hemos criado con ese plato cuando se juntan sus labios y yo ni me había fijado que tenian albóndigas ;-)

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  13. Hola Sonia, creo que voy a copiarte la idea y las albondigas que hice el otro dia las voy a tunnear!!Nos vemos en el desafio, gracias por la bienvenida, un beso!!

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  14. Qué pintaza guapisima!!!!!!!! Cuando he visto el plato también me recordó la escena del spaguettis!!!

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  15. Holaaaa, ajjajajajaja es verdad, los dos tirando del mismo espagueti se encuentran con los morrillos pegados. Nunca he juntado las albóndigas con los espaguetis, que plato tan estupendo!
    Un besooo

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  16. Que buena pinta! a todos nos recuerda la maravillosa pelicula! te han quedado estupendos! Besos

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  17. QUE BUENISIMAS... ME ENCANTAN Y QUE RECUERDOS DE LA PELI, ES LA QUE MAS LE GUSTABA A MI HIJA MAYOR DE PEQUEÑA, SE RAYO EL DVD DE TANTO VERLO, JEJJEE

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  18. Sonia cielo que buena pinta tienen, si que es verdad que recuerdan a la pelicula jeje, solo que los tuyos seguro que mucho mas ricos. Un besazo preciosa

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  19. TENGO QUE DECIRTE QUE POR TU CULPA MI MARIDO SE VA SEPARAR DE MI JAJAJAJA LLEVO COMO 3 HORAS VIENDO TODAS TU ENTRADAS 1 A 1 HE ESTADO DE LO MAS PICADA Y AL POBRE LE HE TENIDO UN POCO ABANDONADO PERO EN FIN ASÍ ES LA VIDA MENOS MAL QUE ME QUIERE MUCHO Y ME COMPRENDE. BUENO ESTARÉ PENDIENTE DE TU SIGUIENTE RECETA. BESITOS.

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  20. Que ricos, en casa les encantan.
    besos

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  21. Una receta deliciosa. La pasta casa bien con todo, pero nada mejor que una buena salsa de tomate con albóndigas.
    Un besito desde Las Palmas.

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  22. Yo también me acuerdo de esa escena, la he visto miles de veces con mi hija y es muy tierna. Nunca los he probado así pero te han quedado totalmente apetecibles. Besitos.

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  23. Una de mis pelis preferidas, y que pinta tiene ese plata, para mojar el pan uhmmmm!!!
    Sonia debes ser seguidora de www.expodulcebilbao.blogspot.com gracias. besitos guapa.

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  24. !!mi amiga es sevillana y siempre prepara así los spaguettis,! se lo comentaré seguro que le hace mucha gracia,yo me anoto la idea...besitos desde estepona

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  25. Si que es verdad que es un plato de Disney, pero está tan ricoooooooo.
    Besines

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  26. Me has leido el pensamiento, esta receta siempre me recuerda a la dama y el vagabundo, pelicula que sigo viendo, igual que tu, primero con tu niña y luego por que a ti te gustaran tanto como a ella. En cuanto a los espaguettis te pasara igual.
    BEsos. Lola

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