Plato Combinado: Salchichas Frescas con Huevo Revuelto. BABY CENAS

Hoy vengo con una cenita muy rica y completa para los mas peques.....
A PARTIR DE LOS 12 MESES....

Ingredientes: 
- 2 Salchichas Frescas de Pollo - Pavo
- 1 Huevo
- Salsa de Tomate al Natural (No frito, no ketchup)

Yo no uso sal....

Elaboración: 
1. Yo lo que hago es pinchar las salchichas frescas con un tenedor y cocerlas en agua hirviendo 3 minutos. Ësto lo hago para asegurarme de que me quedarán totalmente cocinadas y en la sartén se ponen muy tostadas y necesitan aceite etc....

2. Una vez semi cocidas las seco y ahora sí que las paso por la sartén con un hilillo de aceite de oliva... que tomen un color doradito por ambos lados. Después las corto en trozos grandes y las pongo en el triturador de alimentos hasta convertirlas en "migas". Yo a mi princesa le doy dos salchichas.

3. Para el huevo revuelto.... simplemente batimos en un plato el huevo y lo ponemos en una sartén con un hilillo de aceite de oliva y removemos hasta conseguir un revuelto.

4. Emplatamos y acompañamos con salsa de tomate al natural bien calentita...... y a cenar !!!
Si acompañamos esta baby cena con un postre lácteo como un petit suisse, la cena será completísima.