Mini Albóndigas de Ternera con Tomate. Bebés

 A PARTIR DE LOS 20 MESES.
Hoy toca baby receta !!!!! a mi princesa le chiflan estás albóndigas, bien aplastaditas con el tenedor y mezcladas con el puré casero de papas se relame directamente.
En verdad puede ser el almuerzo de toda la familia....

Ingredientes: 
- 300 gr de Ternera Picada
- 1/4 Pimiento Rojo
- 1/4 Pimiento Verde
- 1/4 Cebolla
- 1 Lata de Salsa de Tomate al Natural (No frito)
- Pizca de Sal
- Miga de Pan remojada en Leche
- Pan Rallado
- 2 Patatas Medianas
- Leche (la que necesite)
Elaboración: 
1. Ponemos la carne picada en un bol, añadimos sal y la miga de pan remojada en leche.... mezclamos hasta conseguir una masita..... en este caso no puse huevo dentro de la masa .. las hice así sin nada mas.
2. Formamos las albóndigas (mini) y las pasamos por pan rallado... para después freirlas. Reservamos en un plato con papel de cocina para así retirar el exceso de aceite.

3. En una sartén ponemos un hilito de aceite de oliva y pochamos las verduras muy picadas..... una vez pochadas aádimos la salsa de tomate y una pizca de sal..... cocinamos el conjunto unos 5 minutos y después trituramos con ayuda de la batidora.

4. Volvemos a poner la salsa ya pasada en la sartén y dentro las albóndigas...... dejamos cocinar 5 -8 minutos.

5. Cocemos al vapor las papas..... una vez cocidas las trituramos con una pizca de sal y leche hasta conseguir la textura deseada.

6. Montamos el plato y que nuestro bebé disfrtute.