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jueves, 25 de agosto de 2011

Sobaos.

Ingredientes: 
- 250 gr Mamtequilla (Temperatura Ambiente).
- 250 gr Harina de Respostería.
- 250 gr Azúcar.
- 3 Huevos.
- Ralladura de limón. (Yo no le he puesto)
- Pizca de sal.
- 2 Cucharaditas de café de levadura en polvo. 

Elaboración: 

1. Cortamos la mantequilla y la ponemos en un bol hasta que esté a temperatura ambiente. 

2. Agregamos a la mantequilla , el azúcar y movemos bien. Una vez obtenida una cremita ponemos pizca de sal + ralladura de limón. 

3. Ahora vamos poniendo los huevos uno a uno.......

4. Por último sólo nos queda agregar la harina + levadura tamizadas.... mover bien y obtener una crema gordita. 
5. Engrasamos y enharinamos un molde (no muy alto) y vertemos la mezcla. 

Horno 180 grados - 25 minutos. (Yo lo he tenido mas tiempo 35 -40 minutos ).

6. En frío cortamos en porciones.




Están de vicioooooooo

39 comentarios:

  1. Que si me gustan Sonia?están perfectos, mejores que los míos!.
    Muchísimas gracias preciosa por tu aportación, más aún en estos días que no apetece mucho cocinar y menos aún encender el horno,je,je.
    Mucha suerte, un super beso para tí.MUAS

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  2. Mejor no los tener delante a la hora del desayuno o merienda!!! te quedaron muy bien. Suerte. besinos.

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  3. Gracias !!!! están muy ricos.

    Ana: Pues yo ya estoy contenta... si te gustan genial !!!! Besosssss

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  4. Ay Sonia!! qué ricos!! con un café con leche...de vicio!! =)
    Un besito. Helena

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  5. Hola guapa,
    Que buenos, me encantan los sobaos yo es una de las recetas que también la tenia ya apartada para prepararla...ya que tenía muchas ganas de hacerla.
    Besos

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  6. Esos sobaos por la mañana, con una tacita de café con leche me entraba a mi de maravilla, ¡Qué ricos quue se ven!
    Besitos
    Suerte en el concurso

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  7. soni que ricos ¡¡¡¡ los queremos para desayunar cuando estemos en sevilla um como se va a poner papa¡¡ bsssss

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  8. jooo que ricos!! si los ve mi novio ya estaria apuntando la receta porque tiene unas ganas de que los haga!! que la apunto para darle una sorpresa, gracias
    besos

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  9. chiquilla te quedaron de lujo,ahora me cogia yo unos para la merienda...
    saludos.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  10. niña yo ahora me comia por lo menos dos oooo tres que tienen una pinta de comerse solos. Besitos

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  11. Vaya pinta tiene esos sobaos.
    A mi es algo que me gusta hacer mas que las magdalenas; creo que son menos delicados .
    Ricos, ricos.

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  12. Creo que te han quedado perfectos, para mojar en el café uuummm y chorreando de leche llevarlos a la boca... una delicia, seguro que a Ana le encantan, buena elección Sonia.
    Besines
    Nieves

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  13. que ricos te han quedado, me los anoto, besos

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  14. Hola me ha encantado tu blog es super chulo sobre todo la decoración las mariposas , la letra etc...
    No me extraña que tengas tantos seguidores :D ,yo tambien tengo un blog te dejo la dirección por si tienes un ratito y te apetece pasarte a hacerte seguidora(participar en el sitio) o dejarme algún comentario que me haría mucha ilusión :D.
    Gracias de todos modos.
    La dirección es :
    http://actualidad-opiniones.blogspot.com

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  15. Tu blog es hermoso!
    Me gusta mucho las recetas, fotografías, gráficos y todo el contenido que usted ofrece.
    He añadido a sus seguidores.
    Si lo desea, ir a visitar mi blog, eres bienvenido

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  16. Que ricos los sobaos Sonia, que tengas mucha suerte en el concurso.
    Besos. Lola

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  17. Mira que me gustan los sobaos y para remate son típicos de mi tierra. Pues, Sonia, nunca los he hecho...soy vaga, eh?, jajaja
    Te quedaron de lujo, me encantan.
    Besos.

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  18. Graciassssssss por los comentarios !!!! Un besote grande grande grande para cada una de vosotras.

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  19. Que buenos te han quedado, uno para desayunar y menuda forma de empezar el día :)
    Suerte en el concurso

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  20. Hola Sonia guapa!! Que sobaos mas ricos has preparado. He estado a punto de prepararlos tambien para el sorteo de las recetas de manans pero al final me he decantado por unas magdalenas. Que coincidencia hoy justo las dos publicamos la receta para el sorteo... tenemos telepatia o algo de eso... jeje

    Esta receta me la apunto para prepararla mas adelante... que con un cafe estan super ricos. Te deseo mucha suerte en el sorteo. Besotes

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  21. Tienen muy buena pinta.
    Espero que seas la vencedora del concurso.
    Besitos.

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  22. Te han quedado estupendos los sobaos, me encantan para desayunar. besotes.

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  23. Despues de ver esta receta de sobaos me tengo que animar al concurso de Ana, te han quedado perfectos.
    bsos

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  24. que bien te han quedado, seguro qeu estaban de lujo.
    que tiernitosss.
    besoss guapaaa

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  25. Me encantan los sobaos y no tenía ni idea de como se hacían, ahora ya no tengo excusa para no hacerlos.

    Besetes!!!

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  26. La verdad que con el trigo n onecesitas comer mucho más, con hacer una ensalada contundente con varias cosas (nueces, lechuga, zanahoria, cebolla, etc, etc) tienes un plato perfecto y más que suficiente. De hecho, mi madre, no comió más que las dos ensaladas, aunque mi padre y yo no pudimos resistirnos a un filete pequeño de carne jejej!
    Un saludo desde coeurdecuisine!

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  27. Qué fácil es hacer sobaos y nunca los he hecho, con lo ricos que están!!!! Ayyy qué buena pinta y yo aquí sin desayunar!! Un besito guapi

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  28. Pero que fáciles de hacer, me pongo a ello pero que ya, que no merece la pena comprar bollería industrial y menos cuando hay peques en casa, un bso guapa

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  29. Ya mismo hay que empezar a hacerlos para desayunar los fines de semana ahora que viene el frio y apetecen este tipo de bollitos.. muy buena tu recetita.. me quedo un ratito por tu cocina.. saludos..

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  30. Jopeta, dejar de torturarmeee, entre estos sobaos y los cafés que stoy viendo por ahi...me está dando un hambre...qué buenos Sonia!!! Un dia de lluvia con un café con leche calentito....delicioso! Jejeje

    Guapísima, pasa por mi blog, tienes unas cositas.

    Un besote

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  31. Los bizcochos de todo tipo nos gustan para merendar o desayunar como estos sobaos tuyos.
    Un beso.
    Sara

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  32. Que ricos para el desayuno, suerte en el concurso, besicos

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  33. Menuda delicia de sobaos!!! Me encantan como te ha quedado, con tu permiso me cojo un trozo para merendar, un besazo guapa y suerte en el concurso!!!

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  34. Te han quedado muy bien. Y la taza acompañante es una monada. Besitos.

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  35. Mmmmm que ricos Sonia!!! Tienen una pinta deliciosa y súper esponjositos!!!!

    Qué tal todo linda?

    Besotes!

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  36. Como siempre os doy las gracias por todos los comentarios !!!!

    Mari Carmen : La tazita es del Hipercor .... Un beso

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  37. Que ricos da envidia verlos y no poder darles un bocado me gusta besos

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  38. Que bom aspecto
    :)
    Obrigada
    http://obolodatiarosa.blogspot.com/

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