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domingo, 11 de diciembre de 2011

Macedonia de Invierno.


Hace algunos días recibí en mi casa una caja con estas deliciosas manzanas Fuji !!!! Son una de mis manzanas favoritas junto con las Pink Lady. La empresa que me las ha mandado ha sido Manzanas Marlene y desde aquí le doy las gracias !!!!!! He preparado una rica macedonia con la fruta que tenemos ahora en esta estación, si quereis ver una que preparé en verano os dejo el enlace (Ver receta aquí).... aunque cómo sabeis se puede poner la fruta que mas os guste.

Ingredientes: 

- 1 Granada
- 2 Manzanas Fuji (Manzanas Marlene)
- 2 Peras Limoneras.
- 2 Plátanos.
- 1/2 Limón.
- Naranjas para el zumo. (y un par de ellas para dentro de la macedonia)

Elaboración:

1. Exprimos las naranjas y obtenemos su zumo. Reservamos.
2. Pelamos toda la fruta y la cortamos en daditos..... desgranamos la granada.

3. Agregamos a la fruta picada el zumo de medio limón, así evitamos que se oxide...... después agregamos el zumo de naranja que teníamos reservado. Dejamos macerar en la nevera 1 hora.... que tome cuerpo y todo el sabor.

Espero que os guste !!!!!!


23 comentarios:

  1. Qué rica esta macedonia, me encanta. Besos.

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  2. Me encanta Sonia y se me hace la boca agua, qué buena combinación has puesto ,mmm

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  3. Que rica,y vaya montón de vitaminas,Paula va a llegar muy sana.besinos

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  4. Ummm que pinta mas buena. Mi madre siempre hace una el día de Navidad, que recuerdos, ya queda poco. Un besete

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  5. Las macedonias de fruta (de la que sean) me encanta, pero reconozco que soy un pelín vaga, me da mucha pereza ponerme a pelar fruta, aún así cuando la hago todo el mundo en mi casa se apunta (claro, como no la pelan ellos...)
    Vaya tripota que tiene ya!! Y que poquito te queda... aysss ya mismo la tendrás en tus brazos :)

    Besos guapa

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  6. Que rica, ideal como postre despues de una de las comidas de los dias qeu se avecinan
    Un beso

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  7. Me encantan las macedonias, siempre tengo fruta en casa casi como capricho. :)

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  8. Cuando mis hijos eran pequeños ésta era la única forma de comer fruta, eran un poco vagos, y si no les pelaba la fruta no comían.
    besos

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  9. Me encanta esta macedonia de invierno que has preparado..se ve super rica con la fruta que has elegido! un besotee

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  10. Si es lo ´que digo yo. Paula va a ser la niña más sana de la guardería. Cómo te cuidad chiquilla+
    Besitos

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  11. Muy buena macedonia ¡ hay que cuidarse y tú ya lo haces!
    Besos
    Sara

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  12. Que rica tiene que estar esa macedonia. Pero si quieres un consejo si te gusta la mandarina pon zumo de mandarina es buenisima!

    Besos y saludos

    Natàlia
    http://natliaysusrecetas.blogspot.com/

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  13. Sonia, que macedonia más rica. me la llevopara tomarmela después de una de esas uvitas de la suerte tan chulas que has preparado. Por cierto, como ha crecido esa barriguita, está preciosa la foto. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  14. Sonia pásate por mi blog, tengo algo para ti.
    Besicos

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  15. Una macedonia muy rica a Paula le habrá sentado de perlas jeje
    besos
    http://mipasioncocinar.blogspot.com/

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  16. tiena un pinta exquisita, me qudo con tu manera de hcer la macedonia, que tiene k estar buenisimas
    un salduo

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  17. Esta macedonia baja muy bien para postres, meriendas, almuerzos... ¡muy acertado!

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  18. Con la macedonia es casi de la única forma en que comemos fruta en casa, sobre todo mi hijo y yo.
    La tuya riquísima.
    Besos!

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  19. La macedonia siempre está muy rica Sonia y si dices que estas manzanas están tan ricas, seguro que te quedó una macedonia de lujo. Te deseo que pases unas Felices Fiestas y que el año nuevo, cargado de ilusión con la neña, te llene además de felicidad, amor y paz. Con carño, besinos.

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  20. en invierno como menos fruta y esta macedonia es una manera muy buena de comerla y seguro que esta deliciosa...
    besitos,
    Ani.

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  21. Que rica Sonia!!! Tiene una pinta genial!! :)
    Por cierto, haber si Paula se adelanta un pelin y nace el 20...para mi cumple!!! Que guay!!
    Besotes guapi

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  22. Que rica la macedonia Sonia y con zumito de naranja para tener mas vitamina C muy bien pensado :)

    Me encanta el papa noel que has puesto en el blog, es monísimo!!!!

    Besitos linda!

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  23. La macedonia siempre entra tan bien!! Y bien sana, como a mi me gusta.
    Besos.

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