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jueves, 19 de abril de 2012

Pizza Barbacoa Casera


Ingredientes: 

- Masa para pizza Jamie Oliver (VER RECETA AQUI)
- Salsa Barbacoa Casera (VER RECETA AQUI)
- 240 gr de Carne Picada Ternera
- 1/2 Cebolla
- 3 Lonchas de Bacon (Yo no le puse porque es demasiada grasa jijiji y no puedo con el)
- Parmesano Rallado.
- Pizca de Ajo en Polvo
- Aceite de Oliva y Sal

Elaboración.

1. Preparamos la masa de pizza y la salsa barbacoa.... os he dejado los enlaces arriba.

2. Para el relleno ponemos en una sartén un chorrín de aceite de oliva y pochamos la cebolla en daditos medianos.....
3. Cuándo la cebolla esté pochada agregamos la carne picada + sal + ajo en polvo y cocinamos. Debe quedarnos jugosita.

4. Ponemos la masa de pizza en la bandeja del horno (con papel de horno) le damos la forma que queramos.... yo esta vez la preparé cuadrada y con los bordes hacia dentro y pintamos la base con un poco de salsa barbacoa.
5. Cubrimos con la carne picada y si lo deseamos encima de ésta ponemos el bacon cortado en cuadrados....

6. Ahora ponemos un pelín de salsa barbacoa por encima.... y rallamos el queso.

Horneamos a 200 grados calor arriba y abajo hasta que la masa esté dorada.

Nota: 5 minutos antes de sacar la pizza del horno ponemos el grill para que tome ese colorcito típico de la pizza barbacoa.

Ya podemos comer nuestra deliciosa pizza casera !!!!!!!!!!



36 comentarios:

  1. madre mia Sonia!! pero que buena pinta tiene la pizza!! oohhh ahora si que me voy a tu casa a comer, haber si llego a tiempo!!! un beso guapisima :P

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  2. tosa una madraza y toda una cocinera....vaya base de pizza, vaya salsa y vaya pizza.....lujo total chiquilla. Besitos

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  3. Madre mía pintaza mas buena tiene esta pizza, totalmente casera, como me gusta tomo nota ahora mismo de todo besos

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  4. Que pizza tan rica, me encanta como te ha quedado.
    Besos.

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  5. Una de las pizzas que solemos comer, aunque siempre ha sido comprada, para otras ocasiones tenemos ya tu receta.
    Besos
    Joan i Sara

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  6. Quiero un trozo de esta pizza!! Que buena te quedo. Es una de las favoritas de mi marido. Un besito!

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  7. Madre mía que pintaza mas rica tiene, yo a estas horas debería hacer penitencia en lugar de venir a ver las cosas tan ricas que colgáis... besos

    http://saboreandolasestrellas.blogspot.com.es/2012/04/concurso-participas.html

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  8. ¡Qué buen uso le has dado a tu salsita barbacoa! Los bordes han quedado geniales. Besitos.

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  9. Mmmmmm que saborcito tiene que tener esta pizza! Nosotros comemos mucha, bueno, los niños. Te copio la receta! Besitos

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  10. una idea estupenda ha quedado fantastica ! besitos

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  11. Que rica la pizza!!! Con lo que nos gustan a nosotros y encima casera, mucho mejor jejeje.
    Besotes!!!

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  12. Sonia, mándame al chico de la moto con una de esas. Que traiga cambio, jeje
    Besitos

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  13. Jolines Sonia, has hecho lo mismo que yo con la salsa barbacoa, una pizza, que está bien rica, por cierto yo tampoco le puse bacón, la hice hace tiempo y la tengo por publicar.
    Besos. LOla

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  14. Ay, qué hambre al ver esta delicia, qué buena te quedó Sonia , qué buen uso le has dado a la salsa casera!!!

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  15. Sonia te ha quedado una pizza especial mente rica con ese colorcito precioso y con esas salsa que tiene que ser una delicia. Un besazo y uno especialmente grande para mi linda princesita
    cosicasdulces.blogspot.com

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  16. Hola Sonia, la proxima que haga la pruebo con esta salsa, jejeje, que yo hacia mi propio invento y nunca me acababa de convencer...un besuco guapa!!

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  17. Jolin esque con esto del blog no hay quien se ponga a dieta...jajaja. Que pinta tan rica.

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

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  18. Yo te juro que ya no la compro más en el super. A partir de ahora me la preparo yo. Vaya pinta tiene. Por cierto vaya tesoro más linda que tienes, me recuerda a mi hijo cuando peque. Besos

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  19. que pizza mas rica yo quiero un trocito, besos

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  20. Que buena está, yo también la hago a menudo y fijate que siempre llego tarde a hacerle las fotos para el blog!! te quedo de maravilla
    Un besote

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  21. Me encantan las pizzas y si encima son caseras y tan bien hechas como esta ya .... me vuelven locaaa!!
    Besitos

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  22. esta es de las que mas me gustan!!! Te quedo estupenda y super apetecibleee...la proxima vez avisa que me plato a cenar!:D
    un beso

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  23. Que buena pinta tiene, quiero un trocito....
    Besos!!

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  24. me encantan la pizza y esta te ha quedado perfecta
    un salduo

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  25. ayyy no me hables de pizza que estoy con la dieta mu estricta y ya se a acercando el fin de semanitaa!! riquisima tesoro ^^

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  26. Y aquí la super pizza que te has hecho con esa masa y esa salsa!! que ricooo Me encanta!!
    BESITOs

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  27. Que gozada!!!
    Me encanta, este finde me pongo manos a la obra
    Un besito

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  28. Hola! Me encanta tu blog, así que ya tienes una seguidora más!

    Yo te invitos a que visites el mio: http://maramaruja.blogspot.com donde comparto mis recetas y trucos caseros.

    Un saludo

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  29. Que rica, nunca he hecho la pizza barbacoa pero no creo que tarde mucho viendo la tuya, jeje
    Besos a ti y a tu princesa!

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  30. Que rica te a quedado, se ve que Paula es una niña muy tranquila y te deja tu espacio.Besitos para los tres .

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  31. Vaya! te ha quedado muy rico la verdad!!:)
    me ha gustado tu blog, asi que te sigo, y espero tu visita en el mio^^

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  32. Menuda pinta que tiene esta pizza, si empiezo no parooooooooooooo, riquísima nena!!!!

    un besazooooooooooo

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  33. Gracias por la forma de explicar todo lo necesario de forma sencilla. Andaba buscando una buena receta para hacerla 100% casera y tu web me ha ayudado.

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