domingo, 29 de abril de 2012

Tarta Muerte por Chocolate



 Esta tarta también la preparé cuando vino mi hermana en Semana Santa y simplemente voló. Mi marido y ella querían algo de chocolate !!!
Tiene una textura increíble, húmeda y esponjosa y con un sabor a chocolateeeee de lujo !!!! Os recomiendo que la prepareis. Perdonarme pero nose a quién pertenece la receta..... la vimos las dos en internet pero no recuerdo el sitio..... si alguién la reconoce por favor hacermelo saber.

Ingredientes: 

- 200 gr Mantequilla (No Margarina)
-  200 gr Chocolate para postres (Mercadona)
- 150 gr Azúcar
- 5 Huevos
- 25 gr Harina (Normal)

Elaboración:

1. En un cazo al fuego ponemos el chocolate en trozos + la mantequilla en dados y dejamos que tome calor.....una vez que veámos que se está derritiendo apartamos del fuego y movemos hasta que se disuelva todo bien.

2. Separamos las yemas de las claras y montamos estas  últimas a punto de nieve. Reservamos

3. Agregamos el azúcar  + yema una a una a la mezcla chocolateada....y después la harina.

4. Sólo nos queda agregar las claras montadas..... y lo haremos con movimientos envolventes para que no se nos bajen.

5. Vertemos la mezcla chocolateada en un molde de silicona .... si no teneis forrarlo bien con papel de horno ( pero es mejor en silicona.)

Horneamos  a 200 grados 20 -25 minutos (Comprobamos con un palillo)

Nota: Se tiene que agrietar !!!!! No os asusteis... la tarta es así.... es característico que le salgan grietas.


Bueniiiiiiisima !!!!

Mordisquitoooooo


41 comentarios:

  1. Qué tentación para una chocoadicta como yo¡ Gracias por la idea.Un beso

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  2. Holaaa, que delicia para mi que soy tan chocolatosa! tiene un aspecto increíble! solo lleva 25g. de harina?
    Un besoooo

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  3. UFFFF QUE RICA TARTA DE CHOCOLATE.BESOS

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  4. Ohhh, qué rica!
    Tiene un corte increible normal que volara!jja...me la anoto , que tenia ganas de hacerla pero no la receta...un besoteee

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  5. ummmmmmmmmm,que rico...me llevo un trocin....bess

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  6. vaya tentadora......... parece estupenda y genial....... si la probase ya hablaria yo un poco más...... será posible virtualmente?????' creo que tal vez.......mas adelante, jjjjj

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  7. 25gr. de harina nada más?! normal que salga así de jugosa! tiene una pinta fantástica!
    Cómo está Paula? seguro que preciosa!
    Un beso!

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  8. Un corte espectacular, tiene que estar de pecado, me pido mi trocito. Un abrazo, Clara.

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  9. Qué pinta dios mío! Hoy domingo y viendo la peli, no se me ocurre otra cosa mejor que llevarme a la boca... ´. Bs.

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  10. El chocolate es mi debilidad, y esta tarta tiene una pinta para morirse. Ummm!!! Qué buena te quedó! Un beso

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  11. que buena pinta tiene, dan ganas de extender el brazo y coger un trozo, besitos

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  12. Uy madre chocolateeeeee con l oque me gusta yo quieroooo tomo nota pero ya besos

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  13. Una tarta muy rica Sonia, purito chocolate como a mi me gusta.
    Besos. Lola

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  14. La he visto varias veces y siempre digo lo mismo ... impresionante de buena,sobre todo para los amantes del chocolate, me encanta!
    Besitos

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  15. Qué rica!! Me comía un cachito ahora! ñami!
    besito

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  16. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

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  17. Que rica!! Que pena haber llegado tarde para disfrutar de un cachín...!! Saludos!!

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  18. Yo la tengo en mi blog y la he hecho como unas seis o siete veces, porque es un pecado de lo rica que está. Pero la receta no es mía, así que no te pediré derechos de autor, jeje
    Besitos y otro para super Paula

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  19. Un pastel que esta super bueno, no se quien se inventó el nombre pero le viene al pelo.
    Besukis pa'la nenita guapa, bueno y pa'la mami

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  20. jaja, me encanta el nombre del pastel! y más para una chocolate adicta como yo! seguro que te lo copio!! besos!

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  21. Si que se ve rica de verdad, cuando Paula sea un poquito mas mayor seguro que le encantara como a su papi y su tita. UN besazo guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  22. HOLA! ME PARECE MUY BUENO TU BLOG. Y DESEO PEDIRTE DISCULPA Y NO TE MOLESTES ;SE SUPONE QUE NO SOLO LO VEN EN ESPAÑA YO SOY CHILENA Y VEO MUCHOS BLOG DE ESPAÑA UNA CANTIDAD INCREIBLE , PERO TODAS LAS QUE LOS TIENEN Y PUBLICAN SUS COSAS NO SE SI NO SE DAN CUENTA PERO LOS INGREDIENTES NO SOLO TIENEN LOS NOMBRES QUE USTEDES CONOCEN Y LOS LUGARES DONDE LOS COMPRAN; DEBEN COLOCAR ALTERNATIVAS O DECIR ESTO SE LLAMA ASI O SE CONSIGUE POR TAL O CUAL NOMBRE; UNO QUEDA EN LAS NUBES Y DEBE ADIVINAR; TU POR EJEMPLO PONES EN PARENTESIS MERCADONA, QUE ES? MARCA O LUGAR DONDE LO COMPRAS? ´POR FAVOR TU RECETA MUY INTERESANTE PERO TOMA ENCUENTA ESTO , TE AGRADEZCO

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  23. Sonia me parece que me quiero morir, pero por un trozo de tu tartica, jeeje
    Que buenase ve y eso que llevo un finde de comer choco, jejeje
    Besicos guapa

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  24. Sonia yo moriria por un pedacito de este bizcocho...madre mia que pintaza!!! un beso guapa :)

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  25. Para el comentario Anónimo:

    Tienes toda la razón, perdoname la próxima vez lo indicaré mejor.

    Mercadona es un supermercado..... lo puse por que fue ahí dónde compre el producto,(chocolate) pero el de nestle postres de vale perfectamente Un beso

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  26. Tienes toda la razón es una muertee por chocolate, madre mia que pinta y que jugosito se ve por dentro eh ^^

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  27. Madre mia de mi vida ...¡¡¡

    Que cacho tarta , que maravilla....me encanta el chocolate ...

    ¿Todo bien amiga ?

    La Feria bien ?... aqui en Barcelona empezó el viernes y acaba el domingo que viene .

    Un beso grande .

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  28. uuummm con lo que me gusta el chocolate, tengo que probarla!! me la apunto.
    besitos guapa

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  29. Tiene una pinta espectacular! Para morir y para matar!!!! Hummmmm

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  30. No me extraña nada que la tarta volase, con esa pintaza!.Besazos guapas.

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  31. Que rica!!! Con lo que me gusta el chocolate! Tiene una pinta increíble, no me extraña que volara!!!

    Besotes princesa!

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  32. Magnífica Sonia, qué delicia de tarta!!! yo la preparé en mi casa este verano cuando ganó el concurso de Tito y nos fascinó el sabor.La receta que yo seguí fue la de " Mi cocina es chicunini", pero es una tarta muy conocida, debe haber mil recetas por ahí circulando...Ñam¿ Te sobró un trocín?...

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  33. Guapi!! Ayer te deje un comentario y tuve problemas con el ordenador, creia que se habia publicado pero veo que no!! Lo primero... es que se muere una por un trocito de esta tarta!! Esta mortal!!¿Sera por eso su nombre? Lo segundo..eres la primera de mi liste de entrga de premio en mi blog!! ¿A que no te fijaste?jijiji Besos

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  34. Menuda tarta de chocolata... se me cae la baba. y no puedo parar de ver a tu niña en las fotos , está preciosa a sacado tus preciosos ojos.Cuidaros mucho,. besicos.

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  35. Una gran tarta Sonia. El corte y bocadito se ven estupendos.
    Un saludo

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  36. Hola Sonia, que tal como estamos.Decirte que la tarta de chocolate me gusta mucho, me apunto tu receta ya que a mi familia les apasiona y verterle encima nata jjjjj son unos golosos.Besitos.

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  37. Sonia, una tarta muy rica, la probé en casa de una amiga, con helado de vainilla y me gustó mucho. Bueno, no se si sería exactamente esta receta, pero seguro que está muy rica. Chocolate y más chocolate. No me canso nunca. Besinos y miminos a Pauli y Junior.

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  38. Sonia esta tarta la tenemos en pendientes de hacer, y mira que la hemos visto veces...cachis!!!

    nena te ha quedado estupenda.

    Un abrazo para la guapísima de tu niña

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  39. Estas para comerte...y la tarta tambien.

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