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martes, 1 de mayo de 2012

Farfalle con Salsa de Quesos.



Ingredientes: 

- 400 gr de Pasta Farfalle al Huevo 
- 1/2 Cebolla
- 2 Huevos
- 7 - 8 Lonchas de Pavo (Fiambre)
- 1  Cucharada Colmada de Queso Crema Azul.
- 4 Cucharadas Colmadas de Queso Crema Light (mas o menos la mitad del envase)
- Sal y Pimienta Negra
- Agua
- Perejil.

Elaboración: 

1. Cocemos la pasta farfalle en abundante agua con sal. Debe quedarnos al dente..... escurrimos y reservamos.

2. Cortamos la cebolla y el pavo en juliana.......

3. En una sartén con un pelín de aceite pochamos la cebolla + sal........ cuándo este cocinada agregamos el pavo y dejamos que tome color y se mezcle bien.

4. En un cuenco ponemos los dos huevos + sal + pimienta negra.... + los dos quesos..... batimos hasta conseguir una crema ligera.

5. Mezclamos los farfalle con el pavo que teníamos reservado y cocinamos unos 5 minutos que tome bien de calor........ volcamos sobre el cuenco con salsa de quesos. Mezclamos de arriba a abajo.

6. Montamos el plato y decoramos con perejil.

Espero que os guste !!!!

37 comentarios:

  1. Con lo que me gusta la pasta, y si es con queso más. Qué receta más rica que nos has preparado hoy. Te quedó de rechupete. Un beso!

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  2. me encanta la pasta y el queso, así que imagínate lo que me gusta tu receta ;)
    me quedo por aquí como seguidora para no perderme nada de lo que vayas publicando.
    besos y feliz día de fiesta!

    www.laurillafondant.blogspot.com

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  3. Hoy también tomamos pasta en casa, con mis hijos no puede faltar. Me apunto esta para la siguiente ocasión
    Un saludo

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  4. Que buenos, en casa gustan mucho......

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  5. Ea, que te has propuesto ponerme los dientes largos...je,je.

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  6. Que bueno. La pasta con la salsa de queso creo que es una combinación perfecta. Besos

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  7. mmm....con lo que me gusta el queso esta receta tiene que estar para chuparse los dedos...
    besitos guapa¡
    Ani.

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  8. La pasta asi con la salsa de queso me pierde!! Besos :D

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  9. Que ricos, con lo que me gusta la pasta y el queso!!!
    Podría comer eso a diario!
    BESITOs

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  10. que rico Sonia, me encanta el queso, pero nunca los he combinado asi para la pasta, con lo facil que es no? supongo que porque me acostumbro siempre a hacer la misma receta, jejeje, un besuco y feliz dia!!

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  11. Un plato delicioso de pasta, te lo cambio por unos pastelitos de esos que te han gustado y nos ponemos las botas jajjajja!!!!

    Mil besos

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  12. Que ricas Sonia, asi le encanta a mis hijas, cremosita, cremosita.
    Besos. Lola

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  13. que pasta mas rica tengo que probarla, besos

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  14. Qué cremosita se ve Sonia, lo que me gusta!!! Qué delicia de pasta,mmm!!!

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  15. Una salsita muy rica Sonia
    Besitos

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  16. que ricos soni, te han quedado genial!!
    besotes pa ti y la peque!!

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  17. Madre mía que hambre me esta entrando!!
    Tienen muy buena pinta y seguro que saben a gloria
    Un besazo madraza
    Muaks!

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  18. Qué pinta Sonia!! la mezcla de pavo, queso y pasta es ideal, tomo nota por supuesto!.

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  19. Sonia!!! Tienen tan buena pinta que hasta la Pauli es capaz de pedir un plato!!! Besos para las dos

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  20. Muy rica,yo hoy también comí pasta a la carbonara que me encanta.besinos para las dos

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  21. QUE BUENA RECETA ME GUSTA CON EL QUESO.BESOS

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  22. Sonia, que plato más rico y a todo el mundo le gusta, esa mezcla de quesos me parece alucinante, besos

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  23. queee rico, si esque soy la tonta de la pasta!!

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  24. Guauuu yo quierooo me encanta la pasta y esta se ve tremenda desde ya te digo que tomo nota de la receta besitos

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  25. Riquísima nena, tiene una pinta espectacular!!!!
    Besotes!

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  26. Acabo de buscarlo, en esa epoca yo aun no tenia blog...... es igual..... esta fantastico........ que penita porque si lo llego a saber ya lo hubiera hecho hace mucho ............

    Besitos.......

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  27. Receta de pasta.... me encanta!! Y la salsita genial, de queso ummm que rica.
    besicos guapa y para Paula!

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  28. Mmmm la salsa de quesos me encanta!! La probaré a hacer con los quesos del Mercadona a ver que tal queda! :)

    Por cierto, no sales en la lista de participantes porque no participaste en el sorteo. No tengo ningún comentario tuyo! :(

    Un beso.

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  29. Un plato de pasta extraordinario, pero si te digo la verdad me he fijado más en el bomboncito que hay en la columna de la derecha y que se llama Paula. Esta preciosa.

    Mi hija te agradecera esta receta, la encanta la pasta y con la salsa de queso mucho más.

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  30. Se me olvidada, he estado mirando no me he dado cuenta que no se me actualiza tu bog, volveré a guardarlo.

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  31. Maravillosos :)
    Una receta que me apunto ya!
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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  32. Hola Sonia, ya estoy por aqui, que Feria chiquilla, un poco más y no salgo de esta jajaja, como a crecdo Paula parece mentira como se nota cuando ejas de verla unos dias. Muy buena tu receta, ya me iré poniendo al dia. besos

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  33. Que salsita de queso más rica y original nos propones!!! me encanta para renovar mi repertorio. Besos y feliz semana.

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  34. Me encanta la pasta, y con esa salsita tiene que estar buenísima.
    besos,

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  35. Se ve una pasta deliciosa, y la salsita me ha encantado. UN besico guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  36. Mañana ceno pasta, que me has dado envidia, je, je
    Bss
    Elena

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  37. que pinta que tiene eso la verdad :)
    Gracias por pasarte por mi cocina
    Saludos
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com

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