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sábado, 8 de marzo de 2014
Triturado de Estrellitas con Verduras y Ternera.
Hoy toca esta "pequerece" !!!! la verdad que es muy completa,,, lleva la pasta...la verdura y la ternera.
Ingredientes:
- 60 gr de Carne Picada de Ternera
- Verduras Variadas: judías verdes planas, calabaza, patata, puerro, zanahoria y nabo.
- 2 Puñaditos de Estrellitas
- Pizca de Sal
- Aceite de Oliva
Elaboración:
1. Ponemos todos los ingredientes en la olla express...... regamos con un hilito de aceite de oliva y pizca de sal. Cubrimos con agua y cerramos olla. Dejar cocinar 15 - 17 minutos.
2. Abrir olla, pasar los ingredientes al vaso de la batidora y añadir agua de la cocción al gusto (según como queramos la textura.) Os recuerdo que el caldo sobrante no lo tiro, aprovecho y lo uso para hacer la sopita de por la noche.
3. Trituramos con ayuda de la batidora. Yo no lo paso del todo... a Paula le gusta gordito el puré.
Delicioso mamá !!
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Seguro que esta muy rico y como dices es un plato muy completo. Un beso guapa :)
ResponderEliminar¡qué rico come Paula!
ResponderEliminarUn plato muy completo. Seguro que a Paula le encanta.
ResponderEliminarUn beso.
rico para bebé! Me quedo como seguidora y aprovecho para mostrarte mi blog, ¿quieres seguirme tu también? http://unmundollamadomay.blogspot.com.es/ un saludo y gracias
ResponderEliminarSonia, como me recuerdan estos platos a los purés que hacía a mis hijos.
ResponderEliminarVeo que sigues muy activa con tus recetas, ¿que tal Alvaro? Seguro que guapísimo, verdad? y Paula? porque ahora ya te tendremos que preguntar por los dos siempre.
besos,
Sonia si me da ganas de abrir a mi la boca a ver si cae algo!!!!
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