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sábado, 16 de octubre de 2010

Bizcocho Cebra



Bueno direis porque cebra ¿??¿ esperad a ver las fotos del corte y ya vereís. Además este bizcocho es muy esponjoso y sabroso. Espero que os gusteeeee.

Ingredientes: 

- 3 Huevos grandes.
- 250 gr Harina.
- 190 gr Azúcar.
- 125 Ml Leche Entera.
- 100 Ml Aceite (Yo girasol porque sabe más suave).
- 1 + 1/2 Levadura tipo Royal
- 3 Cucharadas soperas cacao puro (Yo Valor)

Elaboración: 

1. Batimos en un bol los huevos + azúcar ......

2. Añadimos a lo anterior la leche + aceite girasol. Batimos.
3. Ponemos la harina + levadura tamizadas y formamos una masa (Quedará liquída)

4. Separamos la mezla en dos y a una de ellas le añadimos las tres cucharadas de cacao puro y batimos. Y ya tenemos 2 mezclas la blanca y la chocolateada.
5. En un bol engrasado con ayuda de un cucharón pondremos un poco de masa blanca y encima de ésta un poco de masa chocolateada así hasta acabar con todo........ Nos quedará así

Horno 175 grados unos 30 minutos.....

Mirad que gordito queda:





1 comentario:

  1. Por fin lo he encontrado!!! jejeje, después de pasearme por todas tus magdalenas, muffins, bizcochos,...Te quedó genial! Un besito

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