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lunes, 25 de octubre de 2010

Rulitos de Hojaldre con Leche condensada y miel


Ingredientes: 

- 2 Planchas de Hojaldre Fresco.
- 3 -4 Cucharadas de Leche condensada.
- 3 -4 Cucharadas de Miel.
- Azúcar glass (Para rebozar)
- Almíbar : Miel + Agua (1 poco)

Elaboración: 

1. Abrimos una de las planchas de hojaldre y la pintamos con la leche condensada.
2. Ponemos encima la otra plancha de hojaldre y la pintamos con la miel.
3. Con ayuda de un cortapastas hacemos tiras......... y esas tiras a su vez las partimos por la mitad.
4. Ahora toca dar forma de rulito..... (siiiiii te mancharas mucho las manos jijiji) y los ponemos encima del papel de horno engrasado...... separados los unos de los otros que crecen!!!!
5. Horno 190 grados 20 minutos (hasta que doren)

6. Preparamos el almíbar...... miel + un poco de agua (tiene que quedar bien diluido). 
7. Mojaremos nuestros rulitos en el almíbar (hundir y sacar)..... dejamos enfriar.

8. Una vez bien frios rebozamos con azúcar glass.

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