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domingo, 17 de abril de 2011

Macedonia de Frutas.

Ingredientes: 

- Naranjas (Para el zumo)
- 1/2 limón o entero si es pequeño (zumo)
- Fresas.
- Kiwi.
- Peras.
- Manzana Roja.
- Azúcar (Opcional, yo no le puse)

Nota: Los ingredientes los podeis variar según la fruta que más os guste. Las cantidades no las pongo depende de cuanta macedonia querais hacer.


Elaboración: 

1. Exprimimos las naranjas y el limón. El zumo del limón sirve para que la fruta no se oxide y oscurezca la fruta como por ej. la manzana. Reservamos.
2. Lavamos y cortamos la fruta en daditos. Yo la piel de la manzana roja se la dejé pero a la pera no. Eso ya al gusto.

3. Ponemos la fruta a daditos en un bol amplio y mezclamos. Vertemos los zumos que teníamos reservados y volvemos a mezclar.

4. Nevera 30 -40 minutos a que macere bien toda la fruta y se ponga fresquito y ya podemos servirlo en cuencos.

4 comentarios:

  1. Esta receta para el veranito entra de maravilla y como se puede personalizar con la fruta que te guste ;)

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  2. Claro !!!!! puedes poner la fruta que quieras.... el otro día la hice con papaya, plátano y estaba súper rico. Besos

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  3. que pinta la macedonia me encanta yo la preparo muy amenudo en mi casa mi gusta con el zumo de mandarina
    besitos

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  4. Gracias Mabel..... yo siempre con zumo de naranjas porque tengo alergia a las mandarinas jajaja.

    Además se puede añadir la frutita que mas te guste uvas, plátanos, mango etc y mi marido me dijo que le pusiera también daditos de naranja y lo dejas macerar en la nevera y madre mia que buenoooo. Un besote

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