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domingo, 17 de julio de 2011

Tarta Tres Chocolates.


Ingredientes: 

- 750 ml de Nata Líquida para montar. 
- 750 ml  de Leche.
- 3 Sobres de Cuajada.
- 150 gr de Chocolate Blanco.
- 150 gr de Chocolate con leche. 
- 150 gr de Chocolate Negro ( Yo use el de fondant  mercadona)
- 150 gr de Azúcar.
- Galletas Tipo María (Depende del molde.... yo un rulo y medio mas o menos)
- Mantequilla fundida para mezclar con la galleta. 
- Fideos de chocolate para decorar (Yo de Valor). 

Elaboración: 

Nota: Usar molde de los que se puedan desmoldar !!!!!!!!!!

1. Preparamos la base de la tarta ... así que trituramos las galletas con ayuda de un robot de cocina  (que quede un polvito) y agregamos la mantequilla fundida  hasta conseguir una masita.... colocamos en el molde y presionamos bien. 

2. Empezamos preparamos las capas de la tarta... yo puse choco negro (1ª Capa) después choco con leche (2ª capa) y choco blanco (3ª Capa). 
3. La preparación de las capas es la misma .... así que os explico una ...

Ejemplo: 

*  Choco Negro: 

1. En un cazo ponemos 250 ml de nata + 250 ml de leche + 50 gr de azúcar + 150 gr de choco negro en dados + 1 sobre de cuajada. Disolvemos todo bien al fuego hasta conseguir una crema chocolateada......
2. Retiramos del fuego y vertemos en el molde (encima de la base de galletas) reservamos en el frigo. 



Nota: Preparamos exactamente igual las otras dos capas. Al terminar la capa Número 2 (choco con leche) vertemos encima de la del choco negro. Guardamos en la nevera (el tiempo de preparar la última capa ...)

ojo !!!!!!!!!!!!! verteremos las capas con ayuda de un cucharón boca abajo... y despacio para que no caiga de golpe tan caliente sobre la capa anterior y nos haga un agujero y se mezclen las capas.

Os dejo una foto para que veais bien las capas.......



Final de la tarta: 

1. Una vez que ya tengamos las tres capas ... guardamos en la nevera hasta que cuaje por completo.... yo la preparé de un día para otro ... pero unas 5 horas es suficiente.
2. Desmoldamos con cuidado y decoramos con lo que queramos.... yo usé fideos de chocolate.



29 comentarios:

  1. te deseo mucha suerte yo tb participo precisamente anoche a las de la madrugada la hice yo para comerla con unos amigos es facil y rica de hacer un saludo

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  2. Hola Eva !!!!! verdad que si ??? rica rica y mas fácil imposible jijiji. Besotes

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  3. Esta tarta es un vicio, especialmente para las personas que les gustan el chocolate (como yo jeje)

    Se ve exquisita!!

    Besos

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  4. Mmmmmm pero que rica!!!! Tengo que probar ha hacerla sin falta, porque me chifla! Explicado así parece fácil, pero en la práctica no sé yo jejeje. Ya te contaré

    Mucha suerte en el concurso!!!!

    Me he alegrado mucho de entrar y ver la recetita jejeje.

    Besotes!

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  5. Soniaaaaaaaaaaaaaaa!!!! aiss diossss que esta es una de las tartas preferidas en esta casaaaa!!!! has dejau a la Pé y a la Sú bizcas del todo y pidiéndome que les haga una que hace ya tiempo que no la catan!!! la has liau parda amiga! jajajaja!!! y te ha quedado de auténtico lujo!!! diosss cada vez que la veoooo mmmmm!!! que buena!!!

    Muchísimas gracias por esta deliciosa aportación al concurso!!!! ya te digo que esta tarta nos gusta a toditos los de la casa!!!

    que tengas una maravillosa semana Sonia!!! :)))

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  6. Qué rica!!! Te puedes creer que aun no la he hecho nunca!!???...La tengo en pendientes hace "un siglo" jajajaja, y tu me la has vuelto a recordar.....Así que habra que hacerla pero ya. Un abrazo!!!!!!

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  7. Esta tarta es una de mis preferidas Sonia!!!
    Te quedó estupenda!!! Ainsss, que ricaaa..jaja
    Besoss

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  8. Mil gracias por los comentarios !!!!!!!!

    Un besoteeeeeeeee grande.

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  9. hola Sonia

    es que no se puede aguantar la pinta que tiene esa tarta como para pensar en ponerse a régimen

    un saludo

    pepe

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  10. Clásica pero siempre con mucho éxito.
    Suerte en el concurso.
    Besos. Lola

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  11. Pepe ... Lola Gracias por el comentario !!! Un besote

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  12. Riquíiiiiiiiisima tarta, Sonia!! Esto no me ayuda a perder peso, que agoníiiiiiia!!

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  13. Me encanta esta tarta, esta buenisima!!!besos

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  14. Gracias por tu comentario!
    espero que si las pruebas te gusten tanto como a nosotros! un saludo!!!

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  15. JIjijiji Chico... pobreeee no mires la tarta !!!! Un besooo


    Cris. Gracias a ti por tu comentario .

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  16. Te ha quedado perfecta! Suerte en el concurso. Yo esta la hice una vez y me pareció muy empalagosa..
    Saludos.

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  17. Gracias Mari !!!! pues a nosotros no nos parece nada empalagosa.... lo que si es verdad que llena bastante "!!! Un beso

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  18. ¡Qué bonita te ha quedado!! Es una de las tartas que tengo ganas de hacer, nunca la he preparado. Ahora que he visto la tuya, me apetece más.
    Besos.

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  19. Hai Dear

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    Aarthi

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  20. y anda que no esta buena ni na eh? es una de mis tartas favoritas, pues tiene mucha aceptacion porque a todo el mundo le gusta. Suerte en el concurso.
    Besos guapa!!

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  21. Gracias Rocio !!! suerte para ti también. Besos

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  22. que buena pinta tiene :) se me hace la boca agua.

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  23. ahhh que rico :) me encanto lo voy a probar a ver como me queda, hermoso blog.
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    Saludos

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  24. este bolo está com um aspecto mafgnifico
    :)
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  25. Que rica, tiene amiga una presencia estupenda...como se te dá la repostería por Dios!!! besotes de Doris.

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  26. Por favor me podria decir que tamaño de tartera utilizó, para esos ingredientes, Muchas gracias

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  27. Por favor me puede decir que tamaño de molde utilizó, para esos ingredientes, refiriéndome a la tarta tres chocolates,muchas gracias.

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