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sábado, 5 de noviembre de 2011

Bizcocho Con Pepitas de Chocolate.



Ingredientes: 
- 3 Huevos.
- 1 Yogur Natural (Yo desnatado)
- 2 Medidas Yogur Harina de Repostería.
- 1 Medida Yogur Maizena. 
- 1 Medida Yogur Aceite de Girasol. 
- 2 + 1/2 Medida Yogur Azúcar. 
- 1 Sobre Levadura en Polvo. (Yo usé Royal, le puse el sobre y una cucharadita de otro)
- Ralladura de limón. (Opcional).
- 2 Puñados de Gotas de Chocolate (Mercadona)
- Nuez de mantequilla (Para engrasar) 



Elaboración:

1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que se ponga espumoso, y forme una cremita. (Yo use la máquina). (5 Min)
2. Agregamos el aceite... batimos y después el yogur + ralladura limón si se quiere. Batimos. (Otros 5 -6 min).

3. Ahora sólo nos queda por poner las dos harinas + la levadura tamizadas y continuar batiendo hasta conseguir una crema.
4. Por último agregamos las gotas de chocolate y mezclamos con la ayuda de una lengua de silicona o una pala de madera.....

5. Engrasamos con la mantequilla nuestro molde y después le ponemos un pelín de harina.,,,,, golpeamos para que caiga la harina que sobre y rellenamos con la masa del bizcocho.

* Horno preecalentado a 180 grados 35 -40 minutos. (Comprobad con un palillo, si sale limpio el bizcocho está cocido). 


* Dejamos que se enfríe y después desmoldamos. 
Nota: No tengo foto del corte, porque esté bizcocho lo preparé para regalarselo a un familiar de mi marido. Os dejo como me quedo "el paquete". 

44 comentarios:

  1. Ay, qué rico para la merienda Sonia. A mi también me encanta hacer cositas para regalar.
    Besitos

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  2. Te ha quedado de confitería. Ya se habrán puesto contentos.

    Buen finde!!

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  3. que bueno te salio, y con las pepitas!! un hermoso regalo

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  4. Que hermosura de bizcocho, es un buen regalo.
    Besitos

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  5. Graciasssss !!!!! un detallin para merendar jejeje y gustó mucho !!! Besotes

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  6. Sonia, hola guapa!Te ha quedado de lujo ese pedazo bizcocho!Humm!!Me comia un poquito ahora mismo!!jejeje.Muak!

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  7. Sonia, seguro que estaba delicioso con esas pepitas de chocolate. Un beso.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Pero que cositas más ricas que regalas!!!!!
    Besitos Cuídate!!!!

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  9. Sin lugar a dudas estaría delicioso. Un estupendo y sabroso regalo!!

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  10. Qué pedazo de bizcocho más rico.
    Fantástico.
    Besos
    Joan i Sara

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  11. Seguro se han chupado hasta las migas del plato!!!
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  12. Oooooooooh Sonia que rico y con los trocitos de chocolate mmmmmmmmmmm.

    Sonia has visto a mi nieto????

    http://trini-recetas.blogspot.com/2011/11/calabaza-de-halloween.html

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  13. Sonia un bizcocho estupendo, seguro que quién lo recibió se puso muy contento!!

    El paquetito monísimo.

    Un abrazo reina.

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  14. Amiga simplemente ESPECTACULAR, me encanto.
    Besitosss.

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  15. hola preciosassss que alto y esponjoso te ha quedado, le encantaría al familiar.
    besitoss guapaa
    feliz domingo

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  16. El bizcocho se ve riquisimo el corte ya me lo puedo imaginar! este es el favorito de todos en mi casa
    Un beso

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  17. Que rico Sonia, los platos dulces no se me dan muy bien, pero a ver si lo intento! un abrazo

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  18. Hola guapa! Que rico! Cual es la medida de un sobre de levedura? Apenas encuentro sobres de levedura... Este voy llevarlo conmigo!
    Besitos para todos!

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  19. Hola guapetona!
    Los bizcochos quedan de maravilla para merendar, tienen mucho éxito, seguro que quedaron encantados con el regalo ;)

    Tiene una pinta mmmmm que rico y con pepitas de chocolate!!!! Con lo que me gusta jejeje.

    Qué tal todo nena?

    Besitos!

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  20. Que buena pinta tiene!! ademas esta precioso, a subido genial. El paquete ha quedado muy "apañao", incluso para enviarlo por correo, yo me presento voluntaria para hacer la prueba a ver como llega jajaja
    Un besazo!!

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  21. Que rico con las pepitas de chocolate y para tomar un trozo con la merienda

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  22. Hola Sonia, qué rica torta ha quedado! Un beso,
    Myriam

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  23. No nos hace falta el corte de este bizcocho para saber que esta buenisimo.
    Un dulce regalo.



    Te dejo un enlace de la entrada de los participantes a mi concurso por si lo quieres ver.
    Son todas las recetas fantásticas, habéis hecho entre todas que este concurso tenga un nivel muy alto...yo os daría el premio a todas.

    morenisa.blogspot.com/2011/10/sandwiches-animados.html


    Gracias.
    Un abrazo.

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  24. Hummmmmm que delicia de bizcochito, te ha quedado de vicio con un cafetito, me encanta el paquetito, el mejor de detalle del mundo!!
    un besazo guapa

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  25. qué bizcochito tan rico...y qué detallazo..
    un besito,
    ani.

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  26. Hola Sonia!!.Menudo regalo, el envoltorio ya dice la delicia que guarda!!!. Debía estar deliciosisimo, y con chocolate!!, de diez!!. Besicos linda!!

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  27. Hola Sonia

    Has visto a mi nieto en el blog de Trini http://trini-recetas.blogspot.com/ ha sido su cumple, ya tiene 1 año y mi hija ha publicado la tarta que le ha preparado.

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  28. Seguro que muy esponjoso con la maicena!!! no se la puse a este bizcocho de yogur nunca, pero en otro tipo de bizcocchos ,si y me encanta el toque suave que les da. Y con el chocolate!!! Muy rico!!! Besinos Sonia (y para Paulina)

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  29. hola Sonia, fantástico regalo para el amigo de tu marido.. hummm con ese chocolatito... me encanta! Besos,
    Nieves.

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  30. Eres una joya, si a mí me regalan este bizcocho me pongo a dar saltos, qué delicioso parece Sonia.
    Perdona que no te haya contestado antes, es que estuve de viaje todo el fin de semana...Por supuesto que te hago las galletitas para el bautizo de Paula, cuenta con ello.Ya hablaremos, no te preocupes ahora de nada que no sea cuidar esa barriguilla que veo que crece día a día, esás muy guapa.

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  31. Qué rico!!
    Se pondría muy contento el amigo de tu marido y como disfrutaría comiéndoselo, jejeje.
    Besos!!

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  32. Que bonito y muy ricooooooo.....me gusta, besos

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  33. Seguro que estaba para repetir un buen trozo
    mil besosssssss

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  34. Ummm que buena pinta tiene, tu si que sabes hacer regalos, jeje... Y lo bien envuelto que va!! Me ha encantado. Besotes

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  35. Que rico ,con las pepitas de chocolate buenísimo.besinos

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  36. Precioso como te ha quedado el bizcocho. Me gustan mucho los que llevan las pepitas de chocolate.

    BESOS

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  37. Nena pásate por mi blog que tengo una cosita para ti

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  38. Rico, rico, rico DELICIUSSS! jeje, esta frase se la digo yo a mi peque con las papillas!!, si tengo un bebe, ya se me está haciendo muy mayor, ya tiene 7 meses!!! Como pasa el tiempo.

    Siento el retraso, pero no tengo apenas tiempo, pero desde que leí que ibas a poner una fotito nueva, tenía ganas de pasar a verte!, estas guapisimaaaa, y apuntito ¿no? ¿Para cuándo?, ya verás como todo será rapidísimo y te ira genial, cuando le veas la carita lo olvidad todo.

    Muchos besosssssssssss

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  39. Madre que cosa más rica Sonia! Vaya merienda que preparaste, me imagino que el familiar estará encantado! Un besín.

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  40. Mmmm te ha quedado de vicio el bizcocho! Una pregunta, las pepitas de chocolate no se quedan en el fondo? Es que yo probé de hacerlo una vez y no me quedaron repartidas por todo el bizcocho.
    Por cierto, como va esa barriguita?
    Un beso.

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  41. Niña que no te había visto este bizcocho tan rico que tienes, dan ganas de hincarle el diente. Seguro que tu familiar quedaría encantado.-besitos

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  42. quién fuera el familiar de tu marido!!jeje
    vaya barriguita, ya te debe de quedar poquísimo!

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  43. Hola guapísima!!!!!!!!!!MUCHASSS POR TODOS LOS REGALITOS DEL AIG!!!!!Ya me ha llegado el paquetin. Tengo que decirte que conocía todos los productos de Ines Rosales porque soy andaluza (de Cádiz) y hace poco que vivo en Zaragoza. Pero es que me encantan!!!las tortitas de aceite mmm que ricas, mañana mismo me las desayuno!!!!!Me ha gustado todo mucho. Besos para tu peque!!!y para ti!

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