Etiquetas

viernes, 18 de noviembre de 2011

Tostas Rústicas con Algas Wakame.

 
Os presento estas tostas tan ricas.... pero antes de nada quería deciros que  el alga wakame ayuda a perder peso, es un potente desintoxicante para el cuerpo, tiene multitud de vitaminas entre ellas la B12 y una alta cantidad de minerales.

Todo esto lo se gracias a la empresa Porto Muiños que me ha enviado a casa para que  pruebe, un paquete con dos de sus productos Alga Wakame y Alga Spaguettis del Mar. 


Os dejo la receta: (4 -5 Tostas)

- Rebanadas de Pan Integral Rústico.
- Alga Wakame (Un puñadito)
- 2 Huevos.
- 1/2 Cebolla Pequeña. 
- 1 Diente Ajo 
- Sal y Pimienta negra.
- Aceite de oliva.
- 1 Tomate.
- Queso Curado.

Elaboración: 

1. Ponemos en remojo durante 10 minutos las algas.... vienen en salazón. Aclaramos .... y reservamos.

2. Cocemos las algas en abundante agua durante 20 minutos. Reservamos.

3. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y pochamos la cebolla y el ajito..... después pondremos un puñadito de nuestras algas cortadas un poco. Rehogamos. 
4. Cascamos los huevos + pizca de sal y preparamos un revuelto.

5. Tostamos las rebanadas de pan integral rústico ....... una vez tostadito pondremos las lonchas de tomate + pizca de sal + golpe pimienta negra. 

6. Sólo nos queda poner nuestro revuelto de algas encima y acompañamos con unas chips. 


17 comentarios:

  1. Qué tostas mas ricas Sonia!
    yo cuando probe las algas me lleve una sorpresa agradable..asi, me gustan.
    un beso y buen finde guapa

    ResponderEliminar
  2. Vengo atrasada con los comentarios, que ricas y diferentes estas tostas.
    Me vendrían super bien ahora mismo...que hambre!
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  3. Nenita hooolaaa!! bien por esa tosta que te has preparao y mucho mejor por esos polvorones que tienes ahí debajo, esos si que le meteria yo mano jeje. Besitos y hasta el lunes

    ResponderEliminar
  4. Buena pinta tienen, Sonia, pero no se si me gustarían, nunca las he comido.
    Besitos para mi chicas, la mami y la mini, jeje

    ResponderEliminar
  5. que tostas tan ricas...nunca he probado las algas pero seguro que tienen que estar riquísimas...
    besitos,
    Ani.

    ResponderEliminar
  6. felicidades por el lote, nunca he comido las algas, se ven unas tostas muy ricas, besos

    ResponderEliminar
  7. Cuanto me gustan los pinchos, éste se ve muy rico y original.
    Besitos

    ResponderEliminar
  8. Unnnnn....me encantan las tostas, y esas tuya estan de muerte....besos.

    ResponderEliminar
  9. Que bien que te hayan mandando esas cositas para probar, no tenía ni idea que servía para desintoxicar.
    Yo de algas soy poco jejeje, pero tiene buena pinta

    Besos!

    ResponderEliminar
  10. Sonia, yo también recibí estas algas e igualmente preparé una tosta. la tuya te ha quedado deliciosa. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  11. Hola Sonia,
    Acabo de aterrizar en tu blog y he visto que haces recetas muy ricas! La de los polvorones de canela me encanta!Me quedopor aquí para seguirte!
    Besos
    Elsa

    ResponderEliminar
  12. Verdad que están ricas las algas. Al principio yo no lo tenía muy claro, pero cuando las probé, parece que tienes metido el mar en la boca.
    Cómo estas tu y la bebita?.
    Besos

    ResponderEliminar
  13. Que originales Sonia.......y yo que aun no me he animado a comer algas!!!!!tengo que reconocer que me cuesta un poco, pero tus tostas te han quedado son una pintaza increible....seguro que me animo.

    un besazo

    ResponderEliminar
  14. nunca he probado algas asi pero seguro que estan buenisimas besitos xiqui

    ResponderEliminar
  15. Sonia que deliciosas se ven ...me animo fijo un besote y cuidate cielo.

    ResponderEliminar
  16. vaya tostas más ricas, desde que este verano estuve en Japón de vacas me he vuelto alga-adicta! hummmm me pirran! besitos guapetona! ¿cómo va esa barriguita?

    ResponderEliminar