Bombones estilo " Ferrero Rocher "

 Madre mía cómo pasa el tiempo..... ya está aquí el 8º desafío !!!! Esta vez nuestra querida Carolina nos ha desafiado con preparar bombones...... sólo nos dijo que tenían que ser dulces y que hicieramos lo que quisieramos.

Pues está es mi propuesta.......... unos Bombones estilo " Ferrero Rocher "

Ingredientes: 

- 1 Bote de Nutella (No vale marcas blancas)
- 1 Puñado Grande de Avellanas Tostadas Sin Sal (Es importante)
- 50 -60 gr de Arroz Inflado Chocolateado.
- 1/2 Tableta de Chocolate con Leche
- 1/2 Tableta de Chocolate Fondant.
- Nuez de Mantequilla
- 100 Ml de Nata Líquida para Montar.

Elaboración: 

1. Metemos la nutella en la nevera............ la mía la guardé desde por la mañana temprano hasta la tarde. Se tiene que poner dura.

2. Una vez que la nutella esté dura... con una cuchara de las de postre vamos sacando porciones, ponemos una avellana dentro y cerramos... si se necesita poner un poco mas de nutella. Deciros que hay que ser rápidas.... evidentemente nos vamos a "pringar " mucho ... pero cuánto menos tiempo tengamos la bolita de chocolate en la mano mejor....... Dejamos las "bolitas" en un plato sobre papel de cocina.

3. Cuándo tengamos todas las "bolitas" las pasamos a un plato dónde tendremos medio picados (estrujados con la mano un poco) el arroz inflado chocolateado. Rebozamos las "bolitas" y las ponemos en otro plato con papel de horno y a la nevera unos 15 -20 minutos que se pongan duras.

4. Mientras preparamos la cobertura..... y para ello ponemos en un cazo los chocolates troceados + nata líquida + nuez de mantequilla..... dejamos que tome calor y retiramos del fuego ... movemos y ponemos al fuego... así hasta conseguir una crema chocolateada. Reservamos

5. Picamos un puñado de avellanas con la picadora eléctrica.... y se lo añadimos a la crema chocolateada.

6. Sacamos las bolitas de la nevera (ya estarán duras) damos un poco de forma redondita con las manos y las metemos en la cobertura de chocolate + avellanas. Sacamos y dejamos sobre un plato también con papel de horno..... dejamos enfríar en la nevera unos 5 minutos para después darles una segunda capa de cobertura y después espolvorearlas con avellanas picadas. Dejamos reposar en la nevera unas horas a que endurezcan.

7. Colocamos ya nuestros bombones "estilo Ferrero Rocher" en cápsulas y a comer !!!!!

La verdad es que de aspecto no se parecen mucho a los Ferrero verdaderos, pero de sabor son iguales !!!! Riquísimos.

Si quieres ver el resto de bombones de mis compañeras pincha AQUÍ.