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jueves, 10 de enero de 2013

Filetes de Pollo con Salteado Rápido de Verduras.



Este plato lo preparé el otro día que llegamos tardísimo a casa y no tenía preparada la comida...... así que no quería dejar de comer sano pero tenía que ser algo rápido de preparar pues nos teníamos que ir de nuevo.

Así que éste es el resultado..... unos filetes de pollo con un salteado de verduras rápido, que hay que cuidarse !!!

Ingredientes: 

- Filetes de Pollo Extra Finos
- Sal, pimienta negra, ajo en polvo y orégano
- Aceite de Oliva
- Verduras Variadas (un puñadito de cada) las venden en Mercadona por separado

    - Guisantes Congelados
    - Judías Verdes Congeladas
    - Coliflor Congelada
    - Zanahorias Congeladas
    - Setas Frescas Envasadas
    - Brotes de Soja Frescos
    - 2 dientes de ajo pequeños
   - 1 Trozo de Pimiento Rojo y Verde Fresco
   - 1 Puerro Fresco


Elaboración: 

1. Calentamos dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén y pochamos los ajitos.... después introducimos todas las verduras y dejamos que se pochen bien y queden tiernas. Ponemos sal al gusto y reservamos calientes.

2. En otra sartén ponemos un poquito de aceite y pasamos los filetes de pollo, a los que le pondremos sal , pimienta negra, ajo en polvo y orégano.


3. Emplatamos y a comer sano, rico y barato !!!!!!!!!!!



29 comentarios:

  1. Dí que sí cielo hay que cuidarse y con cosas tan ricas es fácil.Besos.

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  2. rico fácil y muy light,me lo hago mañana mismo...besitos

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  3. Sonia hoy en día no hay razón para no comer rico y sano, delicioso, besitos de La dulce Ali

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  4. Sonia guapa, que plato mas rico y sano, ideal para despues de las fiestas, me ha encantado, ademas las pechugas asi de finitas son deliciosas. Un abrazo muy grande preciosa

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  5. Qué rico Sonia. Pues claro que sí, para comer sano no hacen falta grandes elaboraciones. Y encima, rico, rico como diría Arguiñano
    Besinos

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  6. Después de los atracones de estas fiestas hay que cuidarse con platos tan deliciosos como este.
    Un besito desde Las Palmas y feliz 2013!

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  7. Este tipo de platos son mis cenas de cada dia en casa aunque te confieso que el fin de semana suelo hacer cosas mas "contundentes" para disfrutar de todo. Un beso guapa y otro para Juni jejeje :)

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  8. Si jovencita, eso es lo que yo llamo una comida perfecta, ligera y muy rica.......besos

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  9. un plato sano y sin dejar de comer rico, me gusta! tambien estoy a dieta, estas navidades fue terrible! la prueba de fuego sera el fin de semana a ver si no caigo......bicos

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  10. Saludable y buenisimo. Me ha gustado la idea. bss

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  11. Un plato bien sano, rápido, y muy nutritivo.
    Que bonita está la princesa.
    besos a las dos

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  12. super rica, saay senclla..me encanta!
    yo tb he vuelto a las comidas nomaes..hoy eperaor plancha, mañana peciugas plancha...jaja..un besote

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  13. si! despues de tantos excesos el cuerpo lo pide a gritos! jeje y encima buenisimo anda que no...
    saludos.

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  14. Holaaa, muy biennnnn! un plato de lujo y bien sano como los que a mi me gustan. A mi me encanta poner en el pollo semillas de sésamo del mercadona, que rico!
    Un besooo

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  15. Qué socorrido y qué rico, ahora mismo me lo comía.
    Me encantan tus recetas porque son asequibles y así es más fácil animarse a probar.
    Besos.

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  16. uhmmmm que buenisima cena para rebajar el roscón jajajajaja

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  17. Hola Sonia! Feliz año!
    Que delicioso se ve! Hay que cuidarse si o si! Ya que en estos días no apetece otra cosa que comer saludable y ligerito.
    Para ir con prisas te quedo de 10
    Salu2 preciosa.
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  18. Un plato muy rico y ligero que viene muy bien para la operación bikini jeje

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  19. Que rico y ligerito, que es lo que hace falta, además los colores de las verduras le dan un toque de alegria, muy bueno. Besos

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  20. A LA Y SEGURO QUE OS QUEDASTEIS TAN ANCHOS MIRA QUE BIEN, PUES CLARO QUE SI LA FALTA DE TIEMPO NO QUIERE DECIR QUE SE VAYA A COMER MAL Y POCO SALUDABLE Y ESTA ES LA PRUEBA Y ENCIMA MUY RICO DI QUE SI. UN BESITO.

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  21. Estas son de las q me gustan a mi, rapidinas y sanas!.
    Un beso, guapa!

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  22. Genial Sonia, un plato súper rápido y rico, rico, me ha encantado, me apunto la receta. Además me viene de perlas, ya te contaré :D

    Besotes y feliz fin de semana :D

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  23. Muy rico y muy sano que es lo que nos viene ahora estupendamente!!! un besazooooo

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  24. Una receta muy sana perfecta para dieta, besos niñas.

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  25. Media España a dieta, es lo que tiene Erero. Después de los excesos de la Navidad toca platitos ricos y sanos como éste!!!

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  26. Me apunto a tu comida sana, hay que ver lo que ganan las pechugas con semejante compañía. besicos

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  27. Un rico plato y sano, despues de las comidas de estos dias es lo que mas apetece, bsssss,sefa

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