Este mes el grupo en el que participo " El Asalta Blogs" ha creado un precioso homenaje a Carolina del blog "Bocadillo Suculento" ya que nos dejo hace unos meses. Ha sido raro, triste y a la vez bonito preparar una receta de su blog y dedicarsela con todo mi cariño.
Un beso Carolina !!!
Ingredientes:
- 150 gr de Coco Rallado
- 100 gr de Azúcar Glass
- 2 Claras de Huevo.
Elaboración:
1. Tan sencillo como mezclar en un bol los tres ingredientes hasta obtener una pasta.
Simplemente quedan unos bocados deliciosos.
Me encantan los bocaditos de coco y los tuyos se ven muy apetecibles. Ayer me enteré de lo de Carolina y me quedé de piedra, pues no sabía que estuviera mal y por mas que leí en el blog, no ví que mencionara nada en ningún momento. Una pena!! Besos!!!
ResponderEliminarHemos coincidido en la receta y el problemilla con la manga... temía que fuese culpa mía!!!
ResponderEliminarDe cualquier modo están deliciosos verdad?????
Feliz día preciosa!!!
Unos coquitos deliciosos, que seguro han dejado en tu cocina un agradable olor.
ResponderEliminarBonito homenaje, con una de sus recetas más tiernas.
Feliz día
Me gusta mucho el coco!! Buen homenaje a Carolina! Besos
ResponderEliminarUnos dulces riquísimos con mucho sabor a coco!!! Que ricos Sonia!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Bonito reto y muy ricos los coquitos!! Bs.
ResponderEliminarjulia y sus recetas.
No la conocia, me parece un lindo homenaje. Y los bocaditos, mmmmmmmmm
ResponderEliminarLos coquitos son riquísimos!!
ResponderEliminarBonito homenaje :)
besos
Que ricos, con el olor que desprende el coco al hornearse ha debido dejar un bonito perfume en tu cocina. Muy buena receta escogida y precioso el homenaje.
ResponderEliminarBesitos
Madre mía los coquitos qué exitazo!!!! Me encantan los tuyos!
ResponderEliminarBuena elección para el homenaje a Carolina. Qué ricos los coquitos verdad? besos
ResponderEliminarTe han quedado fabulosos!!! Un besazo desde endulcemonos!!!!
ResponderEliminarEstupenda receta, aunque sea en formato bolitas. Qué más da la forma?
ResponderEliminarEsta receta ha sido la más cocinada este mes! Desde luego que tienen que estar buenos... y hemos hecho un gran homenaje entre todos!
ResponderEliminarSi los ve mi marido me pide hacerlos, le encantan!!!
ResponderEliminarMe encantan!!!
ResponderEliminarComo me gustan.......Bien por Carolina
ResponderEliminarQue ricos . Bien por Carolina
ResponderEliminarque buenos, entre todas me habeis convencido y al final las prepararé. Un homenaje muy bonito. Besoss
ResponderEliminarQue éxito estos coquitos, ja,ja Tendré que hacerlos, pero ya de paso te robo esas enpanadillas de peras con chocolate, que solo de pensarlo...Auuuuhhh!
ResponderEliminarQue ricos Sonia, es verdad ha sido un asalto muy emotivo este y muy duro pero esta siendo un homenaje muy bonito.
ResponderEliminarLos coquitos te han quedado preciosos
Besinos
El Toque de Belen
estupenda receta y gran homenaje. bss
ResponderEliminarEstos coquitos también llamaron mi atención pero no tuve tiempo de hacerlos. Por lo que veo han sido un éxito!
ResponderEliminarHa sido un precioso homenaje entre todos :)
Muás
Gallecookies
Que buena pinta tienen, y con tantas versiones de esta receta cada una que veo tengo más ganas de hacer mi propia versión ^-^
ResponderEliminarBesos.
Mira que me gustan los coquitos y a mas de uno porque ha sido de las mas escogidas!1 a ti te han salido muy bien!! buen homenaje!! Me quedo a seguirte y te invito a ti a mi blog Dulcesbtrix. besos
ResponderEliminarYo pongo también las yemas y a una mitad de la masa le añado chocolate en polvo. Están buenísimos.
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