Palmeritas Dúo.

 Cómo veis sigo enterita..... mi esperada bebita se está haciendo de rogar !!!!! a cinco días de cumplir sigue en la tripota...... bueno espero que este finde o como mucho unos días después poder daros la noticia de que Paula ya ha nacido !!!!!!! Se me están haciendo los días eternos....... jejeje. Un beso para todas por vuestro interés.


Ingredientes: 

- 2 Láminas de Hojaldre Fresco (Lidl)
- Azúcar
- Cobertura de Chocolate (Ver Receta)

Elaboración:

1. Horno encendido a 190 grados.....
2. Abrimos la lámina de hojaldre y espolvoreamos uno de sus lados con azúcar... podemos integrarla con ayuda de un rodillo o aplastando ligeramente con la mano. Hacemos lo mismo por el otro lado.

3. Una vez azucarados ambos lados calculamos la mitad mas o menos y hacemos una pequeña señal....... enrollamos (como un rulito) uno de los extremos hacia la mitad que habíamos marcado.... hacemos lo mismo con el otro extremo.

4. Cortamos de un golpe con un cuchillo bien afilado, y ponemos las palmeritas en la bandeja del horno con papel de horno...... hasta que estén doradas.

Nota: Hacemos la misma operación con la otra lámina de hojaldre.
Nota 2: Mientras se hornean, preparamos la cobertura de chocolate.

5. Una vez horneadas, dejamos que templen.... (así estarán mas duritas)..... pintamos uno de sus lados con la cobertura. Dejamos que cuaje por completo !!!!!

6. Ya tenemos nuestras crujientes y deliciosas palmeritas dúo ideales para desayunar o merendar !!!!!