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jueves, 26 de julio de 2012

Guacamole Casero



Ingredientes: 

- 2 Aguacates Blanditos
- 1 Trocito de Cebolleta Fresca ( también puede ser cebolla)
- 1 Chorrito de zumo de limón
- Sal
- Pelín de Aceite de Oliva (Un hilillo)
- 1/2 Tomate Natural Pelado.

Elaboración: 

1. Pelamos los aguacates y los troceamos... hacemos lo mismo con el medio tomate... quitarle bien la piel.

2. Ponemos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos. Quedará una cremita buenísima... aseguraros que está bien de sal y no tiene ningún trozo.

Nota: Mucha gente le pone al guacamole un ajito , a mi no me gusta .... eso ya como vosotr@s os guste mas. 

3. Acompañamos con nachos... yo en esta ocasión compré nachos Tex Mex y los Blancos.


21 comentarios:

  1. que buena pinta tiene este guacamole...

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  2. Sonia nunca he hecho el guacamole, y la verdad es que me llama un montón la atención. El tuyo tiene una pinta buenísima, a ver si me animo y lo hago alguna vez. Gracias y besitos. Ana

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  3. Me encanta el guacamole, con lo fresquito que es y lo bien que entra con esos nachos que tienes...

    Un beso :)

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  4. DELICIOSO ME ENCANTA EL GUACAMOLE Y SI ES CASERO MEJOR.BESOS

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  5. En casa lo suelo preparar con frecuencia, nos encanta!! Un beso guapa!
    pd: cuando quieras voy a tu tierra y me llevo a Carlota para que conozca a Junior!jejeje :P

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  6. te quieres creer que nunca he probado el guacamole, me da la sensación de que es muy picante y nunca lo he hecho en casa, por que no les gusta el picante.
    Desde luego que tiene una pinta estupenda.
    Besos. LOla

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  7. Quítame ese guacamole de mi presencia... es que me chifla... y cuando empiezo ya no acabo... Te quedó con muy buena textura..

    btos

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  8. ¡ Qué bueno lo has preparado !
    Un beso.
    Sara

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  9. que rico me gusta la presentacion estupenda

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  10. Cuando tenemos cena "mexicana" mi marido hace siempre el guacamole pq ni punto de comparación con el que te viene en el bote!!!!

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  11. Qué buena idea para estas cenas veraniegas en las que no apetece nada. Tomo buena nota que el sábado tengo una.

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  12. Hola Sonia, un guacamole casero, sencillo y muy refrescante, una cenita y a la cama jjjjj.Besos

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  13. Yo lo hago muy a menudo, aunque en casa solo me gusta a mí. La diferencia es que yo le dejo con tropezones de cebollerta y de tomate.
    Un saludo.

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  14. Me gusta y sigo sin hacerlo a ver is ya... voy tomando nota de los pendientes, jjjj

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  15. que bueno me encanta el guacamole¡¡¡¡¡¡

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  16. Me encanta el guacamole. A veces le añado un poco de pimiento también a la receta que tu has hecho. Pero de todas formas está buenísimo.

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  17. Hummmmm que ricura de guacamole, ideal para un pica-pica, y caserito queda de lujo!!!!

    un besazo cocinera!

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  18. Como me gusta el guacamole. Yo me lo como hasta en bocatas.
    Un besito

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  19. Me encanta el guacamole! yo le añado además tomate.
    besotes, Cristina

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  20. Cin lo sencillo que es y nunca lo he preparado!
    Te quedo estupendo..para no parar de dipear!! ;)
    Un besicoo

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