Puré de Verduras Variadas con Ternera. Bebés

PARA BEBÉS A PARTIR DE LOS 6 MESES ( Ver Nota)

Cómo sabeis existen en el mercado multitud de productos (potitos) que introducen la carne de ternera a partir de los 6 meses, es cierto, pero yo recomiendo empezar primero con pollo unos 30 gr diarios y a la semana , incluso a la segunda (como con mi hija) empezamos con la ternera..... eso ya lo dejo en decisión de las mamis.

Con la ternera exactamente igual que con el pollo, ofrecemos al bebé unos 25 - 30 gr diarios. Mi consejo es,  comprar una bandeja grande de carne picada de ternera...... y en casa hacemos "albóndigas" del peso que os he dicho antes.... envolvemos en papel de aluminio y guardamos en una bolsa de las de congelar y al congelador !!

Ahora simplemente es ir sacando "albóndigas" y ponerlas dentro con las verduras, no se deshacen y siempre las tenemos a mano !!!!!

Ingredientes: 

- 3 Bolitas de Carne de Ternera (mi puré está preparado para 3 días)
- Un puñado de Judías Verdes.
- 1 Rodaja Mediana de Calabaza
- 3 Zanahorias
- 1 Patata Grande
- 1 Nabo pequeño
- Hilillo de Aceite de Oliva

- OJo !!!! no poner sal

Elaboración: 

1. Lavamos y troceamos la verdura..... ponemos las "albóndigas" de carne, hilillo de aceite de oliva. Cubrimos con agua y cerramos olla express. 15 - 17 minutos.

2. Pasado el tiempo.... sacamos las verduras las ponemos en el vaso de la batidora y pasamos muy bien. Si se necesita ponemos agua de la cocción.

NOTA: Yo los caldos no los tiro (ahora que mi hija tiene mas de 8 meses ) antes si lo hacía.... nos sirven para preparar la sopita en la cena, pero eso ya mas adelante os pongo recetas.

¡¡ QUE RICO MAMÁ !!